貝兒多爸爸泡芙加盟介紹
「貝兒多爸爸泡芙工房」是日本麥之穗集團(tuán)系列品牌中的主打品牌。憑借貝兒多爸爸的泡芙,日本麥之穗集團(tuán)在短短4年內(nèi)成功地實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)擴(kuò)張,截止2003年9月直營(yíng)和加盟店達(dá)到290家,遍布日本、美國(guó)、韓國(guó)、新加坡、香港、臺(tái)灣等和地區(qū)。其牛奶消費(fèi)量占日本全國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)牛奶生產(chǎn)總量的百分之五,店鋪每平方米的銷(xiāo)售額為漢堡店、吉野家的3倍。
由于「貝兒多爸爸泡芙工房」的異軍突起及快速成長(zhǎng),2002年與“世界杯”、“等離子彩電”等一起被評(píng)為日本當(dāng)年度比較有影響力的社會(huì)現(xiàn)象。
外層酥皮的特征:
在自制的『泡芙皮』外包上派酥皮烤制面成的獨(dú)特的『派式泡酥皮』。
內(nèi)餡蛋奶沙司的特征:
蛋奶沙司全部在店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)制作,并配以大量進(jìn)口優(yōu) 質(zhì)的香草籽,每天分早、中、晚多次制作。
只有在客人購(gòu)買(mǎi)前才將內(nèi)餡灌入泡芙酥皮。完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,新鮮超群。
貝兒多爸爸泡芙加盟優(yōu)勢(shì)
1、開(kāi)始-培訓(xùn):
為了實(shí)現(xiàn)更好的連鎖店理念,學(xué)會(huì)較低限的技術(shù)和知識(shí),我們總準(zhǔn)備到開(kāi)業(yè)公司都會(huì)派專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)師去指導(dǎo),加盟商也可以免費(fèi)的參加公司對(duì)其員工的培訓(xùn)課程至少需要2名以上的員工進(jìn)直營(yíng)店培訓(xùn);
2、程序-開(kāi)店:
開(kāi)店準(zhǔn)備,培訓(xùn)師到店后會(huì)先確認(rèn)店鋪裝修是否符合公司定制的標(biāo)準(zhǔn)要求,如有需要更改的地方會(huì)及時(shí)調(diào)整,一切準(zhǔn)備無(wú)誤再進(jìn)行下一步座學(xué)制作工作,培訓(xùn)師主持座學(xué),店長(zhǎng)店員必須參加培訓(xùn),學(xué)習(xí)了解公司及品牌相關(guān)知識(shí),蛋奶機(jī)調(diào)試、蛋奶半成品的制作培訓(xùn)及烤箱調(diào)試操作等也將在座學(xué)課程后培訓(xùn)師培訓(xùn)給店長(zhǎng)店員;
3、運(yùn)營(yíng)管理及支援:
為了提供業(yè)務(wù)效力,公司投入了從訂貨管理到營(yíng)業(yè)額管理這些所有流程,從營(yíng)業(yè)額管理能夠很好的掌握該區(qū)域的實(shí)際情況,除了運(yùn)營(yíng)管理之外,還有運(yùn)營(yíng)支援,主要是以節(jié)日活動(dòng),每月新品店鋪POP的布置,這樣三方面(店鋪/加盟商/本部)的交流可以讓店鋪的成長(zhǎng)更加的快速起來(lái)。
貝兒多爸爸泡芙加盟條件
1.有強(qiáng)烈的事業(yè)成功欲望并擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力,對(duì)餐飲業(yè)有濃厚的興趣;
2.認(rèn)同加盟管理模式,接受總部的各項(xiàng)管理制度,認(rèn)可餐飲品牌公司的企業(yè)文化;
3.同意并接受餐飲品牌公司的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)管理;
4.在加盟區(qū)域具有一定的人脈資源,熟悉該當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及該區(qū)域消費(fèi)群體的消費(fèi)方式;
5.具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提高/增加餐飲店的正常運(yùn)作。
貝兒多爸爸泡芙加盟流程
1、咨詢(xún)了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢(xún)了解。
2、實(shí)地考察
簽訂銷(xiāo)售合同、制定初期銷(xiāo)售目標(biāo),期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
3、加盟申請(qǐng)
意向客戶(hù)到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請(qǐng)表,總部進(jìn)行資格審查。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修,并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專(zhuān)業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開(kāi)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容,布置店面,營(yíng)造出開(kāi)業(yè)氣氛。
9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始
店鋪開(kāi)幕儀式,營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。