奶茶加盟__奶茶店如何選拔好店員

2017-03-30 16:00:14 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：536次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__奶茶店如何選拔好店員

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

對于奶茶加盟店來說，員工就是決定顧客消費(fèi)是否滿意的前提，好的員工不僅能提高酷虎消費(fèi)體驗(yàn)，還能做好奶茶店日常的管理，那么如何才能招到適合自己的不錯(cuò)人才呢?可以根據(jù)以下幾個(gè)方面來為奶茶店選拔不錯(cuò)人才。
奶茶店如何選拔好店員

1.招聘工作要著眼于員工的培養(yǎng)與發(fā)展
奶茶店招聘服務(wù)人員、奶茶制作人員和管理人員，是著眼于企業(yè)未來一個(gè)時(shí)期的發(fā)展。因此在招聘時(shí)就要思考這個(gè)人進(jìn)入企業(yè)后，3年、5年后他能做什么，亦要注意考察應(yīng)聘者對自身職業(yè)生涯發(fā)展的考慮，還要向應(yīng)聘者積極推介企業(yè)針對人才的培養(yǎng)規(guī)劃。
2.奶茶店的高層管理人員和用人部門負(fù)責(zé)人要積極參與人才招聘工作相對于人力資源部工作人員，企業(yè)高層管理人員和用人部門負(fù)責(zé)人對企業(yè)的整體經(jīng)營情況和業(yè)務(wù)發(fā)展情況有更清晰和直接的了解，他們在某種程度上更加清楚企業(yè)在未來經(jīng)營管理中需要什么樣的人才。而且，當(dāng)高層管理人員在對外宣傳企業(yè)時(shí)，也處于一種比人力資源專職人員更加有利的位置。
3.要定期評估奶茶店店員的工作
評估內(nèi)容包括招聘的管理后備人才進(jìn)入企業(yè)后，在試用期間的業(yè)績及素質(zhì)表現(xiàn)情況，1年(或2、3、5年等)后的業(yè)績、素質(zhì)表現(xiàn)情況及職業(yè)發(fā)展情況，離職情況(含離職比例、離職原因、去向)等。企業(yè)要善于利用評估結(jié)論改進(jìn)管理后備人才的招聘工作。

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