韓士苑源于韓國京畿道水原市,前身是當(dāng)?shù)赜忻捻n國料理專營株式會社店,水原是朝鮮第22代正祖大王創(chuàng)建。首都漢城的南鄰關(guān)門,擁有華城世界文化遺產(chǎn),還有人氣點贊的美味水原烤排,韓國具備代表性的食品炭火排骨的鼻祖——水原佐料烤排就出自于此。水原烤排以其獨特香味使眾多美食家流連忘返。以香油、蒜、芝麻和梨等佐料腌制的水原烤排。味道獨特,可謂一絕,水原每年舉行的“水原排骨慶典”已成為國內(nèi)外游客喜聞樂觀的旅游慶典。
韓士苑就餐環(huán)境幽雅,不但能嘗到韓國代表性食品——水原佐料烤排,同時可嘗到享譽世界的正宗韓國涼拌菜,及傳統(tǒng)風(fēng)味韓國美食。獨特的三色拌菜、烤大蝦、烤S外脊、烤生牛排、石板魷魚、拌飯、冷面、高麗人參雞湯、狗肉火鍋、海鮮火鍋、烤鰻魚、烤法國鵝肝等。主要原料及調(diào)味料由總部從韓國調(diào)運。
韓士苑于2005年3月1日正式成立,2005年6月韓士苑一家加盟店在開業(yè)。至此韓士苑加盟店全面進入。
水原佐料烤排的歷史可以追溯到1940年,當(dāng)時水原是韓國有名的牛飼場。
一位名叫李貴成的人在水原開了家“華春屋”飯店,開始經(jīng)營水原排骨。
此后用碳火烤制的排骨美味逐漸傳開,成為現(xiàn)在水原市的傳統(tǒng)飲食。
目前在東水原附近和京釜高速公路的入口處附近已經(jīng)出現(xiàn)了30個模范店。
每年十月在市中心的萬石公園召開的水原風(fēng)味排骨文化節(jié)上有30多個排骨店參加,并且還有豐富多彩的文化活動,眾多國內(nèi)外游客都慕名前去。
韓士苑是由韓國人親自管理的,給加盟者提供嚴謹?shù)墓芾砟J胶头?wù)理念,為客人提供滿意的服務(wù)。
韓士苑不僅保持韓國的原汁原味,而且能夠結(jié)合當(dāng)?shù)氐目谖?,做出更加適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜牟似贰?/span>
韓士苑總部為加盟店提供重要的原材料、拌料、佐料、及泡菜,所以加盟者不用擔(dān)心廚師長更換會影響餐廳的口味。
燒烤爐設(shè)備對韓國燒烤店來說很重要。我們燒烤爐事業(yè)了解在什么產(chǎn)品較受歡迎,而且我們知道什么是很好的燒烤爐。韓士苑使用的是自行研發(fā)的燒烤設(shè)備,該產(chǎn)品符合客人烤肉的習(xí)慣和要求,而且設(shè)計科學(xué),造型美觀,工藝精湛,很受客人的喜愛。
韓士苑的價格適合大眾消費,菜品的質(zhì)量同薩拉伯爾,但是價格遠低于薩拉伯爾;我們的價格是漢拿山的1.2倍,薩拉伯爾的60%
我們提供很好的廚師并且管理他們,所以韓士苑的加盟者不用為管理廚師長、控制原料質(zhì)量和價格]等問題擔(dān)心,我們會為他們一一解決。我們以低價提供原材料,當(dāng)我們的加盟店達到一定數(shù)量,我們會直接從韓國進口,這樣我們的成本價格會下降很多。另外我們會定期給廚師長提供培訓(xùn)項目,使他們更加進步
我們提供家庭會員卡,會員卡以每消費1優(yōu)惠為1個積分點,達到一定的積點,餐廳或總公司會有相應(yīng)的獎品贈送。