那濃稠的湯汁澆在香軟粘糯的米飯上，加上一大塊芳香四溢顏色紅潤(rùn)的外婆家紅燒肉，一同放入口中細(xì)細(xì)品味，只到肚飽身起，還覺(jué)得紅繞肉的味道在口中久久不能消散。要說(shuō)是張記的紅燒肉，首先口感是至醇的，不多任何一道不該有的手續(xù)，也不多放任何會(huì)引起“紅燒肉岐義”的調(diào)料。肉要燒得用筷輕戳可通，燒紅燒肉要等到湯水變得更加稠厚，有油亮泛起來(lái)，這道菜就燒好了，湯不用燒得太干，紅燒肉湯拌飯，乃是天下。
　　這便是正宗外婆家紅燒肉，除酒、醋、醬油和糖之外，全無(wú)其它調(diào)料佐料，是謂原汁原味。有的飯店，先用油炸，再加姜、加茴香、加醬油炒，然后加糖,再用淀粉著膩，撒上蔥花就算好了。這種紅燒肉，十五分鐘就可搞定，但是吃一塊就倒胃口，真是大丟紅燒肉的臉;而且，這種紅燒肉定會(huì)吃得你口干舌燥，腸胃不適;奉勸大家不要嘗試。有的人，做紅燒肉，先用油炸一遍，我好外婆常說(shuō)那是窮人家的燒法，肉經(jīng)油一炸，不會(huì)縮但也不會(huì)酥，油走不掉，肉又硬，于是每個(gè)人就可以少吃幾塊。有的飯店也這么燒，是因?yàn)檫@種燒法，時(shí)間短，樣子好，但說(shuō)吃口，就不敢恭維了。
　　外婆家紅燒肉聽(tīng)上去你以為只有紅燒肉那么簡(jiǎn)單，那你就錯(cuò)了，外婆家紅燒肉八大系列應(yīng)有盡有，進(jìn)一店嘗遍天下美食其中鎮(zhèn)店的招牌，“外婆家紅燒肉”文火慢燉，足到火候，令豬肉酥爛異常，入口有醇厚的余香，輕抿即化，筷子輕撥，即像骨髓一樣散化開(kāi)來(lái)。湯濃味厚，咸香可口，堪稱一絕。歡迎前來(lái)加盟！

　　1、品牌形象優(yōu)勢(shì)
　　外婆紅燒肉實(shí)行統(tǒng)一的終端品牌形象展示，對(duì)門店、戶外推廣宣傳提供統(tǒng)一的形象設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)，全面迅速提升對(duì)品牌的認(rèn)知和傳播深度，彰顯品位，魅力盡顯。
　　2、整店輸出優(yōu)勢(shì)
　　加盟總部為加盟店免費(fèi)進(jìn)行店鋪專柜的平面形象設(shè)計(jì)（平面圖；電路圖；效果圖等），并監(jiān)督指導(dǎo)、制作和安裝完成。專柜正式開(kāi)業(yè)前，總部會(huì)有專業(yè)人員指導(dǎo)加盟商進(jìn)行店鋪專柜的商品陳列。
　　3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
　　外婆紅燒肉總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為外婆紅燒肉加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，加盟商還將免費(fèi)獲贈(zèng)管理實(shí)用手冊(cè)、開(kāi)發(fā)秘籍教材。特聘的營(yíng)銷，采用案例教學(xué)，集中授課的方式，將復(fù)雜的營(yíng)銷理論分解到實(shí)際的經(jīng)營(yíng)運(yùn)做以及管理的細(xì)節(jié)中，從中學(xué)習(xí)實(shí)用的經(jīng)營(yíng)方式，確保經(jīng)營(yíng)成功。
　　4、物流配送優(yōu)勢(shì)
　　外婆紅燒肉品牌與全國(guó)各大物流公司都有長(zhǎng)期合作，能都快速的優(yōu)勢(shì)物流優(yōu)勢(shì)。但其相關(guān)的物流管理費(fèi)是有加盟商自付的。
　　5、媒體廣告優(yōu)勢(shì)
　　“外婆紅燒肉”總部每年投入大量資金在全國(guó)數(shù)十家知名媒體上進(jìn)行立體式廣告投放，多方面、多渠道發(fā)布品牌信息，提升“外婆紅燒肉”品牌的知名度、影響和號(hào)召力，幫助終端店和代理商廣聚人氣，提升銷量。
　　6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
　　根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際的市場(chǎng)狀況，總部將為其制定適合的開(kāi)業(yè)計(jì)劃。
　　7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)
　　為加盟店開(kāi)業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟店建立規(guī)范化營(yíng)運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立運(yùn)作3個(gè)月后，再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場(chǎng)回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營(yíng)的加盟店發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理建議。
　　8、選址裝修優(yōu)勢(shì)
　　公司有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，可依據(jù)代理商實(shí)際情況免費(fèi)提供店鋪選址及店鋪裝修設(shè)計(jì)方案，以統(tǒng)一品牌形象。
　　9、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)
　　合作商享有總部提供嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，合作商優(yōu)先享有區(qū)域代理權(quán)。