竹子是一種有實用的材料，筷子、杯子、凳子等，很多家庭用品都是使用竹子制作而成，具有健康環(huán)保的特點(diǎn)，頗受人們的歡迎。以竹子為工具做出來的食物也相當(dāng)?shù)拿牢叮缰裢掺兆泳褪且环N風(fēng)味獨(dú)特的美食，伴有竹子的清香，香軟細(xì)糯的口感，食客都非常地喜愛。竹筒粽子具有投入成本少+門檻不高的特點(diǎn)，加盟的人也是非常地多。加盟之前，需要了解加盟竹筒粽子，需要掌握哪些經(jīng)營策略？

　　經(jīng)營技巧一：選址

　　選擇開店的位置，對于餐飲店來說，至關(guān)重要。粽子是很多人都喜歡吃的傳統(tǒng)美食，既可以作為早餐，也可以作為日常的休閑美食，從早到晚都可以賣。一般在居民小區(qū)附近、菜場、公交車站、服務(wù)區(qū)、醫(yī)院附近等人流量比較大地地方，都是經(jīng)營粽子的好場所。

　　經(jīng)營技巧二、店面的裝修與布局

　　做餐飲，門店的環(huán)境與衛(wèi)生非常地重要，干凈、舒適、整潔的店面，讓人看起來就非常地舒服。在裝修的時候，注意色彩的搭配，特色、明亮的店面空間，可以吸引顧客的眼球，停步進(jìn)店消費(fèi)。門店的操作間與用餐區(qū)域需要合理的分開，保持相對獨(dú)立性，提高安全性，保持干凈衛(wèi)生。

　　經(jīng)營技巧三、營銷方法

　　1.以實惠帶動生意。人們通常都會被優(yōu)惠所吸引，優(yōu)惠力度越大，吸引力越強(qiáng)。在經(jīng)營的過程中，可以經(jīng)過買多少送一的方式，吸引顧客購買更多的量，提高客單價，從而提高銷售業(yè)績。

　　2.“傍”大超市的人氣。賣粽子需要人氣，很多人看中了超市的人氣，選擇將門店開設(shè)在超市附近，店面的產(chǎn)品促銷節(jié)奏與超市同步，可以吸引諸多人氣。

　　3.就近配送服務(wù)。隨著生活和工作節(jié)奏的變快，人們都更傾向與線上消費(fèi)，如果能夠給附近的顧客提供配送服務(wù)，增加粽子銷量的同時，可以積累人脈。

　　加盟竹筒粽子，需要掌握哪些經(jīng)營策略？經(jīng)過文中的多方面分析，大家應(yīng)該對如何經(jīng)營有了一定的了解。經(jīng)營需要技巧，要把握住市場的變化，以及客戶的需求做，只要方法有特色，就可以獲得好的生意。對于沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的來說，一定要多了解運(yùn)營相關(guān)的技巧與策略，多學(xué)習(xí)，對后期的經(jīng)營有幫助。