店堂里近二十張桌子，幾乎可以用“人山人?！眮硇稳?，來這兒的客人，點上一碗黃魚面，或者鱔糊面，連面帶湯可以一口氣吃光。不高興等位子的，就端一碗面在自家開來的車上吃掉，關了窗，坐在后排，倒也是個不錯的享受。
    不過老食客們都知道，這家店的店面原來不在這兒，因為阿娘去世，才輾轉換了門面，現(xiàn)在的店家，由阿娘的小輩經營，進出新老食客，不知有多少曾經知道阿娘的故事。這里的服務很周到，服務員的態(tài)度都很好，很熱情。室內裝飾典雅，別具風格，都是方形的餐桌，空間很大，也很舒服。服務也不錯，殷勤周到的服務給人一種親切的感覺。
    味道也不是很特別，沒有推薦的那么好吃?？谖哆€行，就是不太辣，還蠻好吃的?？谖哆€是不錯的，價格也很適中。環(huán)境干凈整潔，在這樣的環(huán)境和價格還是很有誘惑力的。服務真的很不錯啊，很熱情。

    1、品牌優(yōu)勢
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    2、產品優(yōu)勢
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    體系完整，嚴格的崗前、崗中、崗后培訓體系，規(guī)范的服務流程和制度體系，學習型企業(yè)組織的構架體系。
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