建材超市
建材超市(Home Center)又叫家居中心、家居建材商店,是以與改善、建設(shè)家庭居住環(huán)境有關(guān)的建材、裝飾、裝修等用品、家居用品、技術(shù)及服務(wù)為主的采取自選等自助服務(wù)方式銷售的零售業(yè)態(tài)。
建材超市背景及定義
?。?、背景
信息的發(fā)達(dá)、國民收入的提高及家庭結(jié)構(gòu)的改變,促使零售業(yè)現(xiàn)代化的要求更為加速,具有代表性是傳統(tǒng)市場的沒落及超級市場的興起;
其發(fā)展方向有二:一、由都市到鄉(xiāng)下,二、都市新商圈。目前,隨著毛坯房的取消,精裝修時代的到來,小型的“攤位式”店面生存空間越來越窄。
這種情況,必須整合建材工業(yè)中相關(guān)行業(yè)的優(yōu)勢,形成“一站式”的規(guī)?;?、模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營模式。
2 、定義
建材超市是為顧客提供家居設(shè)計、家居配套工程、裝修、裝飾材料及家居飾品“一站式”服務(wù)規(guī)?;⒛K化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營模式,集產(chǎn)品銷售和展示為一體的大型家居建材購物中心。
建材超市主要經(jīng)營產(chǎn)品與服務(wù)
建筑陶瓷、五金、門窗、地板、壁紙、衛(wèi)生潔具、瓷磚、石材、吊頂材料、鐵藝、藝術(shù)玻璃、油漆涂料、櫥柜、電工電料、電動工具、裝飾木業(yè)、廚房電器以及家裝設(shè)計等。
建材超市發(fā)展過程
形成市場階段
建材超市的初期是建立大型單體建材超市,并根據(jù)市民的消費水平和消費習(xí)慣做好市場調(diào)查和商品定位??紤]到消費者80%以上工薪階層,所以在商品的定位上要做到“高精、中全、低提高/增加”,即有檔次商品要精良、中檔商品要全面、低檔商品要提高/增加。
建材超市在商品正確定位的基礎(chǔ)上,發(fā)揮品種齊全、質(zhì)量提高/增加、產(chǎn)品配套、服務(wù)到位的優(yōu)勢來擴(kuò)大影響和吸引客戶。
超市配送階段
建材超市的發(fā)展必須是零售、批發(fā)、配送的有機(jī)結(jié)合。配送是一個相當(dāng)重要的階段。建材超市的配送對象除了零售顧客,還可為各類工程和連鎖超市配送。配送的順利開展主要取決于中央采購配送中心的建立和業(yè)務(wù)拓展。中央配送中心的功能包括集貨、分貨、加工、配送等基本環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)將以自動化作業(yè)和電腦聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)。中央配送中心需同國內(nèi)外的供貨商建立穩(wěn)定的供貨關(guān)系,對于質(zhì)量可靠、技術(shù)先進(jìn)、價格合理、具有市場競爭力的產(chǎn)品,要爭取做總代理和總經(jīng)銷,一方面可以拓寬中央配送中心和連鎖店的銷售品種,另一方面又提高了建材超市的知名度,樹立超市的整體形象。
形成連鎖超市
建材超市要取得規(guī)模效應(yīng),必然要走發(fā)展連鎖經(jīng)營的道路。起步階段可以先在本市建立連鎖網(wǎng)點,地點應(yīng)充分考慮到交通運輸?shù)谋憷?。條件成熟時,可以向周邊地區(qū)和全國范圍擴(kuò)散。連鎖的方式可以是正規(guī)連鎖,也可以是特許連鎖(所有權(quán)分散、經(jīng)營權(quán)集中的加盟連鎖),一切根據(jù)資金和技術(shù)條件而定。各建材超市在統(tǒng)一進(jìn)貨、集中管理的基礎(chǔ)上,要做到店名、店貌、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、信息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)的統(tǒng)一化,采購銷售、經(jīng)營決策的專業(yè)化,充分發(fā)揮現(xiàn)代化大型建材連鎖超市的規(guī)模效應(yīng)。
建材超市兩極分化
家裝的興起帶動了建材市場的快速發(fā)展,建材市場向兩個方向分化,一個是向建材超市發(fā)展,另一個是走專業(yè)市場之路。所謂專業(yè)市場指有較大的經(jīng)營規(guī)模和專業(yè)性較強(qiáng)的產(chǎn)品。消費者只要進(jìn)入某種建材的專業(yè)市場,就有幾十個品種,甚至上百個品種供選擇,且價格要比零售商的低。
建材超市的業(yè)態(tài)特點、屬性和低價戰(zhàn)略也決定了它的定位。總的來講,超市所售商品以同一品牌下低端、低價的“超市商品”為主,新款、有檔次產(chǎn)品不多。
從理論上講,建材超市規(guī)模采購、與廠家聯(lián)合等可能會取得較低的進(jìn)貨價。但目前建材超市難以真正長期保持低價,其原因有三點:
一是采購必須形成規(guī)模,否則低價無從談起;
二是受我國建材同類商品的生產(chǎn)廠家眾多、單體生產(chǎn)規(guī)模不大和供銷體制的影響,目前超市大多數(shù)商品不得不從代理商手中按代理價進(jìn)貨,而直接從廠家采購的比例奡多不過30%;
三是建材超市運營的高成本。
因此,目前建材超市難以真正長期保持低價。時下,攤位制市場雖然有些建材商品的標(biāo)價略高于超市,但打折后、加權(quán)平均的結(jié)果會比建材超市價格要低。其原因可能是多方面的,但攤位制市場理論上的本錢不多運營導(dǎo)致交易成本降低,從而形成商品的低價,應(yīng)該是不爭的事實。
據(jù)了解,超市中的商品在待售狀態(tài)時的所有權(quán)屬于超市,攤位制市場則不然。由于待售商品所有權(quán)的不同,因此從理論上講,超市對其商品的管理及售后服務(wù)是直接、高效的。攤位制市場則是間接、粗放的。
雖然服務(wù)和管理目前還是攤位制市場的軟肋,但從長遠(yuǎn)看,攤位制市場仍有其存在和發(fā)展的三大理由:
一是源于集市貿(mào)易的有形市場業(yè)態(tài),適合我國國情。
其次,攤位制市場因沒有的運營成本而使得交易成本降低。
第三,攤位制市場的綜合效益大。家裝、建材、家具三個板塊比較容易實現(xiàn)“一站式消費”。
相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示,建材超市這一從發(fā)達(dá)引進(jìn)的業(yè)態(tài),理念前衛(wèi),管理和服務(wù)較攤位制市場具有一定優(yōu)勢。但目前北京建材超市的經(jīng)營規(guī)模有限,市場份額還不到10%?!俺幸蛔濉边€需要培養(yǎng),超市業(yè)態(tài)還需要與我國傳統(tǒng)的消費理念和慣性相適應(yīng)、相融合,還需要一個較長的市場培育過程。因此,目前建材超市只能作為攤位制市場的補(bǔ)充。
無論是建材超市,還是專業(yè)市場,由于其自身定位的差異,雖然彼此的競爭存在,但是作為互為補(bǔ)充的兩個銷售形式,勢必長期的存在下去。
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