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北坦楊家干炸里脊

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地：

    山東

  • 經(jīng)營模式：

    代理

  • 成立時(shí)間：

    2003-07-17

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：1~5萬

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北坦楊家干炸里脊加盟介紹
北坦楊家干炸里脊加盟
　　北坦楊家干炸里脊以炸肉盛名的老店，目前已經(jīng)開了20多家分店，是濟(jì)南人常常光顧的地方，也是市民們吃了十幾年的濟(jì)南味道。但這股子濟(jì)南味的創(chuàng)始人，卻并不是老濟(jì)南人，而是在濟(jì)南艱辛創(chuàng)業(yè)20多年的福建人楊天抬。
　　創(chuàng)業(yè)艱辛：靠秘方起步，在濟(jì)擺攤一天只賣了20元
　　楊天抬一開口，就是一股濃重的福建口音。他在11979年從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)，1988年來濟(jì)南工作。起初，他從事服裝貿(mào)易，后因市場改建、搬遷，生意每況愈下，楊天抬面臨失業(yè)。隨著女兒出生，他的壓力越來越大，就在這人生谷的時(shí)候，他想起了祖上傳下來的一份腌制秘方，這份秘方詳細(xì)記載了鮮肉的腌制調(diào)料與烹制方法。正是這份秘方重新燃起了楊天抬的希望。
　　6年的炊事兵生涯，使得楊天抬廚藝精湛。他在秘方的基礎(chǔ)上，在自家廚房中反復(fù)烹制，吸其精華，棄其糟粕，擬于北方人酥咸香濃之味，揉于南方人鮮嫩美味之感，在潛心研究三個(gè)月后，終以獨(dú)特的腌制秘方，精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐胝üに嚕胫瞥隽松珴山瘘S，外酥里嫩的干炸里脊。
　　1998年夏天，楊天抬在北坦菜市街的一根電線桿旁邊，靠著一口鍋、一張桌子，賣起了干炸里脊?！?/span>一天的營業(yè)額只有20元錢。”楊天抬回憶起剛起步時(shí)的艱辛，依然頗多感慨。但就算如此艱難，他依然堅(jiān)持了下來。
　　迎來轉(zhuǎn)機(jī)：改良迎合濟(jì)南市場，
　　剛開始賣炸里脊時(shí)，雖然生產(chǎn)設(shè)備簡陋，但是楊天抬在產(chǎn)品方面絲毫沒有偷工減料，終于，由于楊家干炸里脊用料講究，口味獨(dú)特，很快被消費(fèi)者認(rèn)可，回頭客越來越多。
　　短短半年后，楊天抬連同愛人劉女士已經(jīng)是忙不過來，排隊(duì)等候買干炸里脊的人達(dá)到20多位。憑著夫妻倆的辛勤勞動，在經(jīng)營幾年后，楊家干炸里脊從小木桌上搬到了手推車上，又從手推車搬進(jìn)了寬敞的店面里。
　　期間，楊天抬還到淄博等地“取經(jīng)”，研究濟(jì)南人的口味，經(jīng)過多次改良，終把干炸里脊一道普普通通的肉食品，變成了濟(jì)南人愛吃的口味。
　　“里脊肉要想好吃，沒有多大的技術(shù)含量，關(guān)鍵是看?！睏钐焯дf，里脊肉切成13公分長短、拇指粗細(xì)的肉條之后，還要用配料腌制4個(gè)小時(shí)入味，才能入油鍋。而楊家里脊的配料需要18種材料配置而成。很多都不傳給外人，但楊天抬絲毫不吝嗇，他把給了幾位下崗的濟(jì)南親戚，這些親戚也開起了分店，生意興隆。
　　已成品牌：堅(jiān)持將這種濟(jì)南味道留香泉城
　　由于楊家干炸里脊一直沒有離開過“北坦”。所以楊天抬在當(dāng)年租下現(xiàn)在濟(jì)安街的店面后，正式將楊家干炸里脊改為“北坦楊家干炸里脊”，并于2006年申請注冊“北坦楊家”商標(biāo)，在2009年正式拿到商標(biāo)注冊證。
　　隨后，憑借楊天抬的豐富經(jīng)驗(yàn)和精神，北坦楊家干炸里脊又推出了雞、魚、蝦和蔬菜等系列美味佳肴。一經(jīng)推出，就受到廣泛好評。
　　自2006年起，北坦楊家干炸里脊先后獲得“山東風(fēng)味名吃”、“山東飲食業(yè)誠信品牌”、“迎全運(yùn)濟(jì)南特色名吃”、“山東名小吃”、“山東價(jià)值小吃連鎖品牌”和“中華特色名吃”等榮譽(yù)證書。
　　近年來，來找楊天抬洽談加盟者不斷，目前光在濟(jì)南就有加盟店20多家，外地前來咨詢考察的人也是絡(luò)繹不絕?！拔視堰@手藝傳給女兒，讓人們愛吃的干炸里脊一直留香濟(jì)南?！睏钐焯дf。
北坦楊家干炸里脊加盟優(yōu)勢
北坦楊家干炸里脊加盟
　　1、品牌支持：制造/精制北坦楊家干炸里脊總部提供統(tǒng)一的標(biāo)識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象，有助于各店迅速成長。
　　2、整店輸出：從簽訂合同到開業(yè)，制造/精制北坦楊家干炸里脊總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設(shè)計(jì)方案、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓(xùn)等，讓您開業(yè)順利。
　　3、原料支持：總部對核心湯料、醬料統(tǒng)一配送，無法仿制，經(jīng)營中市場無法買到的原料長期以低價(jià)供應(yīng)給各級合作商或提供相關(guān)廠家。
　　4、行家共享：總部有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營行家團(tuán)，上門為帶店、上門指導(dǎo)，縮短磨合時(shí)間，讓快速收效。
　　5、廣告助力：制造/精制北坦楊家干炸里脊總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時(shí)尚雜志、主流期刊等，強(qiáng)勢的廣告推進(jìn)，讓合作店坐享滾滾客源、財(cái)源。
　　6、選址：總部將對經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議。
　　7、售后服務(wù)：制造/精制北坦楊家干炸里脊加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命，多方面為合作店提供服務(wù)，讓創(chuàng)收不間斷。
　　8、區(qū)域保護(hù)：總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個(gè)數(shù)，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在一定區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營，避免品牌經(jīng)營店之間的惡性競爭。
北坦楊家干炸里脊加盟條件
　　一：加盟商必須具備能吃苦、肯動腦筋，持之以恒踏踏實(shí)實(shí)干事的創(chuàng)業(yè)精神。
　　二：對技術(shù)能夠活學(xué)活用不搞偷工減料“把戲”，注重品牌。
　　三：有一處理想的店面。
　　四：能夠靈活經(jīng)營，善于管理，會精打細(xì)算。
　　五：能夠長期地嚴(yán)把產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，服務(wù)質(zhì)量。
　　六：能夠接受采納總部的指導(dǎo)意見，經(jīng)常性與總部保持溝通和交流。
北坦楊家干炸里脊加盟流程
　　1、初步了解
　　可以在網(wǎng)上留言，索取北坦楊家干炸里脊公司資料，了解加盟政策。
　　2、考察交流
　　到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，并對總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、加盟申請
　　總部對加盟商的資格考核、店址分析、綜合條件評審。
　　4、簽訂合約
　　經(jīng)初步審查符合加盟條件，可與總部正式簽訂加盟合約，準(zhǔn)備啟動項(xiàng)目。
　　5、店面選址
　　簽訂好加盟合同后，總部會派人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、人員培訓(xùn)
　　加盟商需要在開業(yè)之初前往總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開業(yè)之后總部也會配備人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　公司在店鋪開業(yè)前，會為店鋪準(zhǔn)備開業(yè)所需要的物品，贈送開業(yè)大禮包，并輔導(dǎo)店鋪?zhàn)龊眯麄鞴ぷ鳌?/span>
　　9、隆重開業(yè)
　　正式開業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持，以開業(yè)成功。

北坦楊家干炸里脊加盟動態(tài)

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北坦楊家干炸里脊相關(guān)問答

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  • 我有興趣,請聯(lián)系我;50萬。

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    親，感謝您對北坦楊家干炸里脊的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-04-12 21:41:53 來自 中國 39.188.195*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;10萬-20萬。

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    2025-04-05 11:04:51 來自 山西省晉中市 60.223.144*

  • 你們對店面面積有什么要求，加盟費(fèi)多少

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    親，感謝您對北坦楊家干炸里脊的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-03-31 18:49:05 來自 山東濟(jì)南 39.82.44*

  • 蠻感興趣，想詳細(xì)了解

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對北坦楊家干炸里脊的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-03-31 12:50:23 來自 甘肅省 61.178.208*

  • 加盟費(fèi)多少共需投資多少錢

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對北坦楊家干炸里脊的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-03-30 12:52:50 來自 北京市 49.7.3*
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