煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋加盟介紹
上海煲宮餐飲管理有限公司煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋2000年成立于臺(tái)灣。煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋沿襲清朝豬肚雞宮廷秘方,融合廣式煲湯及傳統(tǒng)火鍋風(fēng)味,擺脫傳統(tǒng)火鍋的辛辣油膩,將養(yǎng)生健康理念融入現(xiàn)代休閑餐飲中,嚴(yán)格篩選所有食材,不僅做法講究,吃法更是特別,一煲五味,可謂:一步一美味,一味一健康;一鍋多吃,口感多元,味感豐富,層層疊進(jìn),令人愛(ài)不釋口。
在煲宮管理團(tuán)隊(duì)十多年的用心經(jīng)營(yíng)下,旗下各種品牌餐廳直營(yíng)13家,美譽(yù)遍及臺(tái)灣、東南亞等地區(qū)。2011年,煲宮將“美食健康養(yǎng)生火鍋”帶到上海。截至目前,旗下已擁有深受精英白領(lǐng)、吃貨食客們推崇好評(píng)的直營(yíng)店12家,旗艦店遍布在上海、江蘇、安徽等地。
據(jù)《本草綱目》記載,胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功能。用上等胡椒煲豬肚加上等騸雞,精制成美味濃湯,確有行氣、健脾、暖胃養(yǎng)胃、溫補(bǔ)散寒、止胃痛的結(jié)果,尤其適合胃寒者在冬天食用。
據(jù)傳一代女皇“武則天”對(duì)此菜品尤為鐘愛(ài),并以此自有工藝用于自己的餐后調(diào)養(yǎng)及養(yǎng)身。之后相傳至宋朝,并成為宮廷一道御膳,隨后一朝流傳一朝,在清朝宜妃剛生完太子身體虛弱,乾隆曾吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃,宜妃吃一段時(shí)間后,胃病痊愈且膚色也越來(lái)越紅潤(rùn)光澤,美艷動(dòng)人。于是乾隆大喜,把這道菜賦名為“胡椒豬肚煲雞”。
煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋沿襲清朝豬肚雞宮廷秘方,融合廣式煲湯及傳統(tǒng)火鍋,擺脫傳統(tǒng)火鍋的辛辣油膩,將養(yǎng)生健康理念融入現(xiàn)代休閑餐飲中,嚴(yán)格篩選所有食材,不僅做法講究,吃法也保留文化底蘊(yùn),可謂一步一味,一鍋五吃,口味多樣,口感層次相當(dāng)豐富。
煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌:煲宮作為餐飲行業(yè)的新銳品牌,其品牌具有巨大影響力。煲宮好味道!
2、產(chǎn)品:煲宮擁有純熬的大骨雞湯,也組建了的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開(kāi)發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,保持了強(qiáng)大的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;
3、標(biāo)準(zhǔn)化:煲宮的標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購(gòu)、工業(yè)生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)、物流配送六位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,扶持產(chǎn)品的美味口感;
4、環(huán)境:煲宮店堂環(huán)境充滿(mǎn)時(shí)尚和休閑元素,時(shí)尚休閑與現(xiàn)代快餐的結(jié)合,給顧客呈現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)氛圍和價(jià)值。
5、完善的售后服務(wù)和經(jīng)營(yíng)權(quán)是煲宮招商總部能夠向加盟商提供和提高/增加的。
6、在市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上,選出富有潛質(zhì)與收銀的細(xì)分市場(chǎng),確定加盟商的重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng) 目及相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略,迅速撕開(kāi)市場(chǎng)進(jìn)入突破口,搶盡先機(jī),并大限度減低了競(jìng)爭(zhēng)、增進(jìn)收效 能力,使更的投入獲得好的加盟經(jīng)營(yíng)。
煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋加盟條件
1. 認(rèn)可煲宮品牌的經(jīng)營(yíng)理念。
2. 認(rèn)可煲宮品牌的產(chǎn)品,并具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
3. 在經(jīng)營(yíng)所在地具有經(jīng)營(yíng)實(shí)體店門(mén)或?qū)懽謽恰?/span>
4. 有無(wú)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)均可。
5. 具備合格的商譽(yù),商德及誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念。
6. 重視團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作溝通。
7. 能充分理解,接受和執(zhí)行總部制定的經(jīng)營(yíng)理念,模式和操作方法。
8. 有一事實(shí)上的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。
煲宮豬肚雞養(yǎng)生鍋加盟流程
1、申請(qǐng)咨詢(xún)公司加盟政策,雙方進(jìn)行意見(jiàn)交流。
2、創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、總部收取創(chuàng)業(yè)者的意向加盟書(shū),并對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行資質(zhì)審核,確定該創(chuàng)業(yè)者是否具備加盟資格。
4、簽署加盟合同并支付相關(guān)費(fèi)用,總部正式授權(quán)。
5、相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司,對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。
6、裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手。
7、根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、由煲宮總部對(duì)加盟店進(jìn)行驗(yàn)收,之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)排期、開(kāi)業(yè)策劃等工作。
9、總部全程協(xié)助開(kāi)業(yè),后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,提供長(zhǎng)期店鋪經(jīng)營(yíng)支持