做腸粉加盟生意的幾個(gè)關(guān)鍵問答
做腸粉加盟生意的市場潛力大嗎?
回答:腸粉是廣州特色小吃,但目前已在全國各地都有發(fā)展,很多人都喜歡吃。首先它符合現(xiàn)代飲食健康、營養(yǎng)的特點(diǎn),拉腸總體偏清淡,但又味道鮮美、口感滑韌,加上肉類、蔬菜等配料,營養(yǎng)也足夠,所以很多講究健康的人喜歡拉腸;其次拉腸的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也很可觀,由于它以大米為原料,成本低經(jīng)營高,而且簡單易操作,開店容易。再加上老廣記對(duì)廣州美食的大力推廣,拉腸將更受歡迎。另外,腸粉不管是從文化還是口感,都是非常合適吃的,這個(gè)項(xiàng)目也合適做創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目。
廣州腸腸的技術(shù)難學(xué)嗎?
回答:拉腸技術(shù)在老廣記師傅的指導(dǎo)下,是可以迅速掌握的。通常包括抽屜式、隧道式、布拉腸三種工藝,抽屜式簡單易學(xué),隧道式機(jī)器比較大,布拉腸技術(shù)更繁雜,學(xué)起來不難,但要經(jīng)常操作掌握技巧。老廣記培訓(xùn)師具有多年操作經(jīng)驗(yàn),并且將操作流程規(guī)劃化、標(biāo)準(zhǔn)化,學(xué)員3-5天就能學(xué)完并獨(dú)立操作。當(dāng)然后期大家一定要用心操作,感覺、經(jīng)驗(yàn)、技巧就會(huì)越來越好?,F(xiàn)在的人口味都比較挑剔。如果你的腸粉口感不好,相信生意也不會(huì)好到哪里去。所以找一個(gè)正宗地道的腸粉加盟品牌,是很有必要的。