川哥冒菜是一家從事餐飲服務(wù)、管理于一體的綜合性企業(yè)，設(shè)立在年輕的直轄市，依山傍水的山城重慶，傳承著重慶人的傳統(tǒng)特色，積極倡導(dǎo)飲食新文化，引路飲食文化的創(chuàng)立和發(fā)展。
美食當(dāng)?shù)溃嵛移湔l，“川哥冒菜”是公司的扛鼎力作，旨在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)和現(xiàn)代飲食文化的相互融合和創(chuàng)立，以方便、快捷、透明、自助的消費(fèi)模式，提供衛(wèi)生、綠色的平價(jià)簡餐連鎖服務(wù)。以傳統(tǒng)“冒菜”為底蘊(yùn)，在原有基礎(chǔ)上精心研制秘方,具有南北兼融之飲食特色。
公司先后在四川、陜西設(shè)立代理分公司，并開設(shè)多家直營店，截止2015年全國麥匯加盟店數(shù)量已達(dá)100余家，足跡踏遍四川、河南、甘肅、廣東、湖北、江蘇、江西等大江南北，口味深受各地消費(fèi)者喜愛，并在2013年被授予四川電視臺(tái)《天天美食》上榜品牌。
背負(fù)著傳承巴蜀美食文化,打造飲食行業(yè)的傳世品牌文化的使命.先后在北京開立多家直營店，深受消費(fèi)者的肯定和喜愛。
目前市面上火鍋、麻辣燙、冒菜、干拌等同類型的品牌很多，也有很好的連鎖品牌，在激烈競(jìng)爭下，重點(diǎn)提到了衛(wèi)生和創(chuàng)意革新兩點(diǎn)。
眾所周知，麻辣燙飽受詬病就是菜品不新鮮、不健康。一般來說，麻辣燙店面內(nèi)會(huì)設(shè)置撗〔飼鴶，為顧客提供盆和夾子，自行選購菜品。但餐廳較為繁忙時(shí)，盆和夾子不能得到及時(shí)的清洗和更換，菜品由于長期接觸空氣，新鮮程度也會(huì)大大降低。針對(duì)這些問題，熊傳勇提出將所有菜品放置在后廚，顧客進(jìn)店后微信掃碼點(diǎn)餐，后廚就可以直接接單配菜制作。這樣既提高/增加了菜品的新鮮程度，也能夠提高/增加一人一鍋，衛(wèi)生。
很多時(shí)候，想的多了，就什么都做不好。創(chuàng)業(yè)有？店址怎么選？店鋪怎么開？你敢做，我敢?guī)停挥么蛟焐裨?。川哥冒菜，O2O營銷線上線下渠道多多，4大賣點(diǎn)生財(cái)有道！如果你對(duì)此項(xiàng)目感興趣的話，可在下方留言加盟川哥冒菜！
