經(jīng)過歷史的洗禮和幾代繼任者不懈的努力追求，西堤島咖啡始終堅(jiān)定一貫的永恒口味和自由、平等、世界無界限的文化理念，以執(zhí)著和勇氣吟唱著只屬于咖啡質(zhì)樸的詠嘆調(diào)。
北京西堤島咖啡有限公司作為專業(yè)的咖啡店連鎖經(jīng)營(yíng)商，擁有極為廣泛的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。致力于提供高品質(zhì)的咖啡和無界限的第三度理想商務(wù)休閑空間，贏得了不同膚色、不同文化背景人們的青睞和尊重，在咖啡業(yè)界的新聞評(píng)選中以醇厚永恒的口味和自由平等的世界觀榮獲受歡迎的咖啡品牌之一。
2000年
西堤島咖啡對(duì)北京、上海、西安、廣州、深圳等地咖啡市場(chǎng)的深入考察、細(xì)致調(diào)研，終選擇以北京作為西堤島咖啡的市場(chǎng)開拓起點(diǎn)。
2003年
西堤島咖啡在經(jīng)過為期兩年多的市場(chǎng)調(diào)查及前期籌備中，于年內(nèi)完成相關(guān)合法注冊(cè)程序，并正式在西長(zhǎng)安街掛牌成立，獨(dú)立對(duì)外營(yíng)業(yè)，旨在形成以北京為中心，品牌輻射全國(guó)的新興咖啡連鎖企業(yè)。
2004年
西堤島咖啡在北京西城開設(shè)一家頗具規(guī)模的西堤島咖啡廳，優(yōu)先為首都人民奉獻(xiàn)上了香濃的西堤島咖啡、純正的西式簡(jiǎn)餐、鮮美的烤制糕點(diǎn)和正宗的法式牛扒，讓咖啡、美酒、佳肴與法式文化完完全全地打動(dòng)每位顧客的心靈。經(jīng)過對(duì)純正法式經(jīng)典與東方傳統(tǒng)文化的系統(tǒng)整合，西堤島咖啡分別在新疆烏魯木齊、浙江義烏、廣東深圳、廣西南寧、甘肅蘭州、四川達(dá)州、遼寧撫順、江蘇南京等地陸續(xù)開業(yè)，并將西堤島咖啡文化理念及西堤島咖啡出品帶給這里的每位顧客，經(jīng)過整年的不懈發(fā)展，西堤咖啡逐漸成為消費(fèi)者喜愛和信賴的咖啡品牌。
在年度規(guī)劃任務(wù)完成的同時(shí)，西堤島咖啡連鎖加盟店的數(shù)量，一舉達(dá)到230家，成為國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)的一把好手，作為國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)的先行者，為了咖啡行業(yè)在更好的發(fā)展，為了更好的給西堤島連鎖加盟店做好后期營(yíng)業(yè)管理服務(wù)，西堤島咖啡總部董事長(zhǎng)張偉芳女士協(xié)團(tuán)赴加拿大和澳大利亞進(jìn)行考察，對(duì)當(dāng)?shù)乜Х炔惋嬓袠I(yè)市場(chǎng)調(diào)查，尋求先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，從而使西堤島咖啡單店出品拓新更上一層樓，更好的迎合市場(chǎng)，打造國(guó)內(nèi)品質(zhì)、服務(wù)好的咖啡西餐廳。
