熱烈祝賀重慶川美老火鍋總部榮獲“火鍋品牌50強(qiáng)企業(yè)”

由飯店協(xié)會(huì)主辦、聯(lián)合利華飲食策劃冠名的“第八屆火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)”隆重開(kāi)幕。

此次會(huì)議聚集了包括重慶川美、、黃記煌、、東來(lái)順、澳門(mén)豆撈、傣妹等，300多家品牌火鍋企業(yè)近600名企業(yè)家代表，參加了本屆大會(huì)。重慶川美老火鍋創(chuàng)始人李文先生受邀頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)。

飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明女士到會(huì)致辭

韓會(huì)長(zhǎng)依據(jù)《2017-2018財(cái)政年度火鍋行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)》，對(duì)本次調(diào)查回收的200份問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)火鍋行業(yè)現(xiàn)狀以及下一步發(fā)展進(jìn)行闡述。

聯(lián)合利華飲食策劃連鎖客戶總監(jiān)崔鴻偉

聯(lián)合利華飲食策劃連鎖客戶總監(jiān)崔鴻偉分享由聯(lián)合利華飲食策劃專業(yè)團(tuán)隊(duì)打造的《80、90后火鍋年輕食客外出就餐行為研究報(bào)告》。報(bào)告就朋友就餐需求、火鍋消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、鍋底歡迎程度、火鍋蘸醬發(fā)展趨勢(shì)、選擇餐廳原因等角度對(duì)消費(fèi)者用餐行為習(xí)慣進(jìn)行深度剖析。

會(huì)議中，依據(jù)2017-2018全國(guó)火鍋業(yè)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)布了金火鍋獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)盛典等活動(dòng)。2018年度“金火鍋獎(jiǎng)”發(fā)布獎(jiǎng)項(xiàng)：十大火鍋品牌、十佳火鍋連鎖品牌、十佳麻辣火鍋、十佳特色火鍋、十佳清真火鍋、十佳創(chuàng)意火鍋、十佳綠色火鍋、十佳時(shí)尚火鍋、更具人氣火鍋品牌、火鍋業(yè)十佳年度人物、火鍋業(yè)十佳品牌供應(yīng)商。

揭曉2018年度“金火鍋獎(jiǎng)”上榜名單時(shí)，來(lái)自全國(guó)火鍋企業(yè)見(jiàn)證了這一激動(dòng)時(shí)刻，重慶川美老火鍋創(chuàng)始人李先生在所有同行們面前，捧起屬于協(xié)創(chuàng)集團(tuán)沉甸甸的榮譽(yù)。

感謝飯店協(xié)會(huì)和火鍋委員會(huì)授予重慶川美老火鍋2018年度“十佳火鍋連鎖品牌”以及“火鍋品牌50強(qiáng)企業(yè)”稱號(hào)，我們將會(huì)一如繼往地努力，繼續(xù)以品質(zhì)、創(chuàng)立、堅(jiān)持為企業(yè)使命，與您攜手共鑄火鍋業(yè)的輝煌！

重慶川美老火鍋隸屬重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司旗下龍頭品牌，以重慶獨(dú)特的民俗民風(fēng)與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出具有特色的重慶餐飲美食體系，從單店經(jīng)營(yíng)發(fā)展到全國(guó)連鎖加盟經(jīng)營(yíng)，集重慶火鍋底料技術(shù)研發(fā)、重慶火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶火鍋直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)、重慶餐飲連鎖加盟、全國(guó)物流配送等專業(yè)連鎖品牌。

重慶川美老火鍋創(chuàng)立于2006年，創(chuàng)始人李文先生，將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代工藝設(shè)計(jì)相結(jié)合，店內(nèi)裝修、菜品擺盤(pán)、餐具形狀等別出新裁的設(shè)計(jì)，獲得大批80、90后忠實(shí)粉絲、口口相傳、家喻戶曉。成立至今，全門(mén)口店已達(dá)400余家，先后獲得“十大連鎖火鍋店”“中華名火鍋”“火鍋50強(qiáng)品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

“重慶川美老火鍋”儼然成了火鍋行業(yè)一匹新晉黑馬與絢麗的名片。重慶川美老火鍋致力將重慶火鍋打造為全球華人喜愛(ài)的美食,為重慶火鍋出口貢獻(xiàn)自己的一份力量！