淄博有名土特產，道口咸菜是淄博地區(qū)具有悠久歷史的一種地方名吃，它具有300多年的腌制歷史，用料考究，工藝復雜，成品具有鮮、香、辣、甜等多種口味，香脆適口，現代的道口人在承襲前人經驗的基礎上，總結各家之長，反復試驗，研究出新式道口咸菜的自有工藝，使之在保持原有風味的同時，更加符合現代人的口味，采用新鮮原材料，嚴格按照操作工藝制作，提高/增加衛(wèi)生，制成的咸菜香味十足，實在是佐餐佳肴。 隨著人們生活水平不斷提高，咸菜漸漸成了人們餐桌上的伴肴佳品，而我們道口咸菜，以其獨特的秘方，經過科學自有工藝，采用特殊工藝，高溫滅菌后精制而成。

　　道口咸菜以時令蔬菜、黃瓜、貢菜、桔梗、辣椒、藕、花菜、花生米、姜、蒜等新鮮蔬菜為原料，加配料:白糖、純良白酒、花生米、精鹽、味精、好的醬油等精制而成。

　　現有以下品種:黃瓜辣椒、貢菜、八寶菜、翠菜、桔梗、蘿卜干等。以箱為單位

　　道口咸菜的特點:甜辣適口，鮮美香脆，色澤鮮亮，老少皆宜。

　　本產品純屬綠色食品，不含任何防腐劑，色美味香，營養(yǎng)衛(wèi)生，實為佐餐之佳品，深受消費者喜愛，長期食用，能開胃健脾，增進食欲，是理想的美食和饋贈佳品。

　　道口村在2002年被當地政府命名為"咸菜之村"

　　1、歷史悠久，口味正宗

　　道口咸菜是山東省淄博是的知名特產品牌，源于歷史悠久的地方小吃，流傳歷史據考究已超過三百多年。在歷史長河中走過百余年歷史的道口咸菜，早在制作之初，便以用料考究和工藝復雜立足市場，成為腌菜市場獨樹一幟的一大品牌。

　　在現代傳承中，道口咸菜延續(xù)了舊時的口味，并采集眾家之長加以創(chuàng)立，使之既保持了原有的口感，又符合現代口味，鮮香十足，難以替代。

　　2、品種繁多，綠色美味

　　在產品種類上，為了提高/增加能夠跟上市場潮流，道口咸菜品牌運和研發(fā)團隊 對其不斷推陳出新，以各種時令蔬果為原料制作出來口味不一的腌菜，滿足不同消費人群的用餐需求。

　　現如今的道口咸菜口味大致有：黃瓜辣椒、貢菜、八寶菜、翠菜、桔梗、蘿卜干等等，甜辣適口，鮮美香脆，老少咸宜，是我們做客送禮的品質之選。

　　靈氣啊，道口咸菜在制作過程中嚴格遵循了綠色健康的生產理念，沒有添加任何防腐劑成分，營養(yǎng)衛(wèi)生，適合長期食用。尤其是食欲不佳人群，食用過后能夠健脾開胃，增長食欲。

　　3、加盟成本低，前景好

　　在道口咸菜加盟費上，為了使更多創(chuàng)業(yè)者獲得這樣的創(chuàng)業(yè)良機，減輕創(chuàng)業(yè)壓力，道口咸菜決定面向加盟商免收加盟費。除此之外，加盟店在店面裝修設計上的部分加盟，道口咸菜亦會一一幫扶和分擔，加盟商只需要定期經常檢查、到期經營即可，不僅省卻時間精力，還能省錢，實在是難得的機會。

　　在店面方面，根據加盟商的加盟經營結果分析可得知，道口咸菜每年的銷售額在15—30萬元之間，凈收銀可達5—20萬元，收銀空間巨大。

　　4、加盟政策完善，開店不操心

　　加盟后，道口咸菜可為創(chuàng)業(yè)者提供以下支持：

　　1)物流配送支持。道口咸菜總部設立有專門的物流部門，并與全國各大物流公司有合格的合作關系，能夠將加盟店所需物品及時搞效地送到。

　　2)媒體廣告支持。道口咸菜有統(tǒng)一的品牌推廣活動，可見于各大門戶網站，能迅速打響加盟店知名度。

　　3)跟蹤服務支持。為扶持加盟店運營情況，道口咸菜設立有備用的駐點指導服務機制，根據加盟店銷售情況決定是否啟用。

　　收銀分析：

　　1、道口醬菜加盟不用花錢，益康醬菜公司為減少加盟者的經濟負擔，一貫堅持免收加盟費，加盟商輕松加盟。

　　2、道口醬菜，裝修公司承擔 公司承擔對店面的丈量、設計、預算、裝修施工，承擔招牌、形象系統(tǒng)的全部費用，部分市場所有的裝修費用均有公司承擔，加盟商只是進場經營，不操心、不費力。

　　3、道口醬菜可謂小本生意輕松開店。