東谷一烤肉將延續(xù)了幾百年的炭火烤肉食法，改革為不受"煙熏火燎"的新食法。所有肉制品均嚴(yán)格按照國際HACCP體系要求進(jìn)行低溫排酸及速凍保鮮，全程封閉、無菌。肉品鮮嫩、香濃適口、回味悠長、久吃不膩的特點(diǎn)。
　　從家直營門店成功的模式雛形形成開始，東谷一就開始籌備國內(nèi)的加盟連鎖管理體系，將韓式料理自助餐廳整體的連鎖系統(tǒng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的打造，并相繼在湖北的十堰、仙桃、洪湖等城市進(jìn)行了加盟店的嘗試。起嘗試也進(jìn)一步驗(yàn)證了其加盟連鎖管理體系是成系統(tǒng)的，也具備了連鎖復(fù)制的條件和能力美食品牌。
　　東谷一的韓國風(fēng)味告料腌制的各種肉食門店口味的標(biāo)準(zhǔn)化操作，使食客在任何一家門店都能享受到更純正的韓國風(fēng)情美食。公司企劃部門憑借多年成熟和成功門店的營銷模式，針對不同商圈、不同時期、不同地域推出相應(yīng)的市場促銷和開業(yè)促銷方案，并有專業(yè)的人組織實(shí)施完成，迅速快捷的打開市場。
　　東谷一的震撼力度，計劃斥資千萬打造國內(nèi)美食品牌。以全新的市場推廣理念，整合電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊、展會等多方面媒體資源和營銷資源。開餐飲行業(yè)品牌傳播先河，兵馬未動糧草先行，品牌開道市場快銷，預(yù)先投入大面積品牌廣告，為全國店面的銷售做好支撐。同時實(shí)行區(qū)域優(yōu)勢店鋪傾斜扶持，打造明星店面，讓加盟店成為當(dāng)?shù)孛餍堑昝妗?/span>
　　東谷一烤肉皮脆肉鮮，外表裹著厚厚一層制造/精制醬，色澤油亮，香嫩可口，搭配時蔬青菜不但不油膩，而且營養(yǎng)均衡香氣四溢，香味讓人口水欲出味道讓人口齒留香。為了讓菜品更美味味，我們不斷鉆研調(diào)制所需的醬料。東谷一烤肉餐飲致力于滿足消費(fèi)者的不同需求，提供豐富的午餐和晚餐，所用食材均為更好的真材實(shí)料，在做美味的同時幫助了客人真正了解了你的飲食健康。

　　東谷一韓式料理品牌優(yōu)勢：東谷一傳承百年美食烹制技法，純正的韓式宮廷品牌文化，讓消費(fèi)者消費(fèi)的有面子、有品位、有地位，獲得無限尊榮的心理滿足。

　　東谷一韓式料理管理優(yōu)勢：東谷一聘請有著大型餐飲操作經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)負(fù)貴品牌的運(yùn)營管理工作，我們有著放棄短期利益著眼于發(fā)展的品牌運(yùn)作意識，不以犧牲客戶利益等方式來追求短期企業(yè)。而是以立志于樹立受消費(fèi)者認(rèn)可和歡迎的韓式餐飲品牌為 目標(biāo)。

　　東谷一韓式料理經(jīng)營優(yōu)勢：東谷一韓式自助烤肉操作簡單，體驗(yàn)式消費(fèi)DIY的模式不僅提離食客的用餐興趣，與傳統(tǒng)中餐相比，大大降低了門店員工的用工成本。12小時不間斷的營業(yè)時間不受任何因案的影響。

　　東谷一韓式料理營運(yùn)優(yōu)勢：東谷一實(shí)行開業(yè)培訓(xùn)、店長上門帶店、后續(xù)營運(yùn)團(tuán)隊(duì)支持的一條龍營運(yùn)支持管理。使門店在短的時間內(nèi)步入到正常的運(yùn)營軌道，用更快捷的途徑解決門店經(jīng)營中遇到的困難.更大程度的讓合作方和總部的經(jīng)營模式保持一致。