孫記大盤雞是一家從事中餐行業(yè)的中餐店鋪。我們從事中餐這個行業(yè)那是因為我們對于中餐有著自己深刻的認識，我們對于中餐的喜愛，對于中餐的執(zhí)著不是一般店鋪所能夠比擬的，因為我們一直致力于把中餐推廣到廣大消費者心中。我們?yōu)樯兑鲋胁湍?？那是因為現(xiàn)在政策對于飲食行業(yè)的優(yōu)勢，并且優(yōu)勢我們做出自己的特色，那么我們認為我們的中餐就是一個很好的特色，把持住這個特色才能夠把握住市場，所以我們決定做中餐，我們現(xiàn)在已經(jīng)在中餐這個行業(yè)做了很多年了，有著很多經(jīng)驗。孫記大盤雞不是難得的美食，卻是很獨特的美食，雖然都是大盤雞，但是風味有所不同，不僅有韓式風味，也有中餐經(jīng)典，可以說是二者結(jié)合產(chǎn)生的美食。除了味道好之外，它還有一個很大的優(yōu)勢，那就是藥食同源，健康營養(yǎng)，加入名貴滋補藥材，營養(yǎng)更均衡，貼合大眾需求。
孫記大盤雞份量十足，肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美而聞名。雞肉由工廠按標準化作業(yè)流程統(tǒng)一生產(chǎn)，采用臺灣中草藥獨特自有工藝腌制，經(jīng)過大型滾揉機真空滾揉，急速冷凍等特殊工藝，瞬間保存雞排特有的鮮嫩度，使產(chǎn)品具有正宗新疆風味，贏得了合格的口碑。美味的大盤雞被眾多的美食愛好者所喜愛，孫記大盤雞，所經(jīng)營的產(chǎn)品主要是大盤雞，憑借好的產(chǎn)品和周到的服務(wù)贏得廣大消費者的青睞和追捧。
孫記大盤雞辣味上，進一步細化，采用分級方式，在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等結(jié)果的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣香鍋四季食用皆宜。
