在烤鴨市場(chǎng)需求巨大的當(dāng)下,大秦果木烤鴨適時(shí)出擊,順勢(shì)而為,相比傳統(tǒng)烤鴨。眼下,大秦果木烤鴨找到進(jìn)入到了火熱階段,連鎖事業(yè)也正在飛速的發(fā)展中。
大秦果木烤鴨加盟??绝嗊@一傳統(tǒng)飲食文化產(chǎn)品,經(jīng)不斷改良,多年試點(diǎn)經(jīng)營(yíng),擁有成熟的區(qū)域市場(chǎng)操作模式,廣闊的市場(chǎng)前景,口味迷人,賣(mài)點(diǎn)特有,風(fēng)格時(shí)尚,對(duì)消費(fèi)者具有很強(qiáng)的親和力。
烤鴨能快速啟動(dòng)市場(chǎng),迅速形成習(xí)慣性消費(fèi),飲食導(dǎo)向,建立穩(wěn)定的消費(fèi)群體。在現(xiàn)在的美食市場(chǎng)上,各種美食不斷的涌現(xiàn)和推出,烤鴨小吃就是其中人們喜愛(ài)和認(rèn)可,既有好的品質(zhì),同時(shí)也獲得了大家的關(guān)注。
烤鴨和卷餅的搭配,健康實(shí)惠,值得選擇。烤鴨是可口的,但是烤鴨油大,需要卷餅來(lái)中和,更加的可口健康,所以,烤鴨卷餅是人氣美食。大秦果木烤鴨,時(shí)尚多樣,精心制作,值得選擇。
大秦果木烤鴨是精挑細(xì)選,非常講究,食材來(lái)自北京玉泉山水系的白羽填鴨,采用人工散養(yǎng)養(yǎng)殖,鴨胚育肥快,肥瘦分明。經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡?0道程序的涼胚技術(shù),經(jīng)烤鴨師50分鐘的精心烤制,形成皮酥脆。肉嫩滑。色紅潤(rùn)的上等烤鴨。
大秦果木烤鴨的招牌源于春餅制作工藝,不同與普通的“鴨餅”,精選北緯42度河套雪花粉,溫帶大陸性氣候,年日照3305小時(shí),一年僅產(chǎn)一季,充分吸收自然肥力更營(yíng)養(yǎng)更醇香!制作工藝更是精雕細(xì)琢,精細(xì)的雪花粉經(jīng)過(guò)5小時(shí)低溫發(fā)酵保留面粉中的糧食香氣,純手工制作,口感柔韌勁道,面香四溢。近年以來(lái),大秦果木烤鴨將烤鴨將制造流程規(guī)范化,將以前由教師傅憑多年經(jīng)歷掌握的配料用量數(shù)量化,以此進(jìn)步果木烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)工夫以前師傅由教師傅率領(lǐng)幾年才干烤制出純粹大秦果木烤鴨,如今由于制造流程的規(guī)范化和數(shù)量化,新學(xué)員幾天就能掌握以前教師傅幾年才干掌握的果木烤鴨制造技術(shù)。