大頭蝦越南菜加盟介紹
現(xiàn)在的消費(fèi)者都有一種求新求異的消費(fèi)心理,充滿異域風(fēng)情的餐飲品牌被受消費(fèi)者歡迎,比如說大頭蝦越南菜就具有相當(dāng)高的市場滿意度,消費(fèi)者對于品牌賦予了極高的評價,而經(jīng)營者則在人們的贊譽(yù)聲中經(jīng)營起來特別輕松。隨著時代的發(fā)展地域文化不斷融合,越南風(fēng)味餐廳將擁有更為廣闊的發(fā)展前景。
大頭蝦越南菜說使用的食材原料與國內(nèi)大多數(shù)餐廳是不一樣的,它主要采用熱帶蔬菜水果,以魚露為本,搭配各種各樣的調(diào)味品做成美味佳肴,這些美食在做法上傾向于清爽,特點(diǎn)也就是清淡不油膩,符合當(dāng)今消費(fèi)者追求健康飲食營養(yǎng)就餐的消費(fèi)需求,因此在市場上非常受健康飲食派的追捧。健康飲食將是餐飲發(fā)展的大趨勢,現(xiàn)在在餐飲行業(yè)開啟一份長期經(jīng)營的事業(yè)就要選擇這樣的項(xiàng)目品牌加盟開店。
大頭蝦越南菜經(jīng)營的餐品系列非常豐富,每一種都特色讓人百吃不厭。比如說這里的麻油雞味道就非常棒,特別濃的麻油味,讓雞肉擁有與眾不同的特色與口感。雞肉的做法有千萬種,而這里的雞肉又別有一番風(fēng)味,讓人吃得開心吃得過癮。有肉類,有蔬菜,還有滋補(bǔ)養(yǎng)生湯系列,無論多么挑剔的顧客來到這里總能找到適合自己的美味。
大頭蝦越南菜除了具有滿滿的越南風(fēng)情,另外在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面充分考慮到人們口味有的多元化,將東方餐飲與西式餐飲相結(jié)合,推出了咖喱牛腩配法式面包,另外還有香芋花甲煲、芝士蒜蓉?zé)h西蘭花等等,每一種產(chǎn)品都采用獨(dú)特的調(diào)味自有工藝,讓其具有與眾不同的特色與口感,滿足了人們挑剔的味蕾需求,迎合了人們求新求異的消費(fèi)心理。
大頭蝦越南菜,越南菜是以魚露為本,增加調(diào)味品而成的菜。原料上除廣用熱帶蔬果外,在做法上傾向清爽,口味較重酸甜,特點(diǎn)為清淡不油膩,越南菜增加蔬菜的比例高,以保存菜料的原味為原則,顧受健康飲食派的推崇。
麻油雞:在,雞肉雖然一直都是餐飲的重要組成成分,然而吃法也無外乎那么的幾種。但大頭蝦越式風(fēng)味餐廳的麻油雞味道很香,麻油味特別濃。雞皮又脆又彈壓,肌肉又嫩又滑。我覺得好好吃!
咖喱牛腩配法式面包:這是東方餐飲與西餐的一種結(jié)合,如果是單純的中式餐飲,肯定不會有著這樣的創(chuàng)立。
香芋花甲煲:這樣的兩種食材搭配,很多人或許是根本就沒有想到的,但在這里,人們卻可以享受到難得美味。大頭蝦越式風(fēng)味餐廳的這個菜系是用椰奶做的。很不錯的一道湯,可以配上白米飯吃!甜鮮適宜。非常不錯!
芝士蒜蓉?zé)h西蘭花:雖然食材都是西蘭花,然而無論是做法,還是口味,都要比我們普通所熟悉的西蘭花要特別得多。西蘭花軟硬剛好,濃濃的芝士蒜蓉醬咸中帶甜,藏在西蘭花的縫隙中,不用過多地蘸醬也夠味。如果用它的芝士蒜蓉醬和咖喱醬拌飯,又是一款芝香咖喱焗飯了。
很多人一聽說吃的是外國菜,首先想到的自然就是非常昂貴的價格,其實(shí),即使是外國菜系,在也可以很優(yōu)惠的享受到。比如說,本文所推薦的大頭蝦越式風(fēng)味餐廳,這其實(shí)就是一個非常不錯的就餐選擇。
很多人在聽到這個品牌的名稱之后,都感覺非常的好笑,不知道它為何會有著這樣的稱呼。其實(shí),“大頭蝦”乃廣州方言,就是比較粗心的意思。大頭蝦越式風(fēng)味餐廳與越茗苑是同一家,出品的越南菜,味道與越茗苑的差不多,菜品款式也多。
大頭蝦越式風(fēng)味,吃的是越南菜??оr,透著淡淡的椰奶味,而且蝦量足,個大,蝦肉爽口滑嫩,咖喱味足,但是一點(diǎn)也不膩。越南春卷,是大頭蝦的招牌,春卷很細(xì),很好吃,旁邊附生菜,黃瓜片和眼白蘿卜,葷素搭配,吃起來別有一番滋味。香茅豆腐,外表脆脆的,里面很嫩,金黃香脆,而且透著淡淡的香茅味很香,頓時讓人食欲大增。餐廳有兩層樓,干凈明亮,裝修有東南亞風(fēng)情,整齊白色沙發(fā)式座椅,給人一種簡約大方的感覺,地理位置很好,日日高朋滿座,室內(nèi)雖然顯得局促,但是兩三個人來聚聚,顯的很熱鬧,餐廳服務(wù)態(tài)度很好,熱情大方。
大頭蝦越南菜加盟優(yōu)勢
[更嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)]。
大頭蝦越南菜品牌可以為合作終端提供嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)機(jī)制。首先,對目標(biāo)市場進(jìn)行評估,根據(jù)評估結(jié)果將目標(biāo)市場劃分為足夠的市場運(yùn)作空間。一旦劃分,要求合作終端避免跨區(qū)域經(jīng)營,避免業(yè)務(wù)合作伙伴之間存在業(yè)務(wù)利益沖突。大頭蝦越南菜希望更好地保持品牌市場的理性發(fā)展。面對惡性競爭,嚴(yán)重時終端合作伙伴將取消與終端合作關(guān)系。
物資運(yùn)輸更快。
大頭蝦越南菜采取產(chǎn)品原材料、配料、設(shè)備、餐具、消耗品等統(tǒng)一供應(yīng)和運(yùn)輸?shù)姆绞?,在市場運(yùn)作和發(fā)展過程中,大頭蝦越南菜品牌能夠?yàn)橄M(fèi)者提供充分的產(chǎn)品支持,并采用物流運(yùn)輸方式與第三方物流運(yùn)輸公司合作。大頭蝦越南菜總部ERP系統(tǒng)自動生成缺貨和缺貨的自動統(tǒng)計,解決季節(jié)和節(jié)日缺貨現(xiàn)象。
[運(yùn)行穩(wěn)定]。
在市場運(yùn)營和發(fā)展過程中,大頭蝦越南菜品牌希望保持穩(wěn)定的運(yùn)營,因此對門店的運(yùn)營和發(fā)展有了更加清晰的商業(yè)規(guī)劃。當(dāng)合作終端有拓展門店或擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍的需求時,大頭蝦越南菜品牌將優(yōu)先進(jìn)行市場預(yù)測和評估,并為其提供相應(yīng)的拓展計劃。
[戰(zhàn)略計劃更合理]。
在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,市場變化日新月異,如何運(yùn)用合理的經(jīng)營策略贏得市場的尊重至關(guān)重要,大頭蝦越南菜品牌可以戰(zhàn)略規(guī)劃的合理協(xié)調(diào),為合作終端控制市場、了解經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢提供便利條件。
大頭蝦越南菜加盟條件
?、?具備一定的商業(yè)背景和行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn),熟悉當(dāng)?shù)厥袌鲇胸S富的人脈資源
②.有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和實(shí)力,有合格的信譽(yù)度。
?、?具有致力于產(chǎn)品的銷售熱情,專心專注,敬業(yè)上進(jìn)。
?、?了解、信任企業(yè),在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上達(dá)成共識。
⑤.對利益的兩面性有正確的認(rèn)識和充分的心里準(zhǔn)備。
大頭蝦越南菜加盟流程
1.洽談,溝通加盟觀念。
2.商圈評估,立地商圈調(diào)查評估,商圈經(jīng)營扶持。
3.簽訂契約,了解加盟規(guī)章,簽訂契約。
4.教育訓(xùn)練,派人至總部接受教育訓(xùn)練。
5.店面實(shí)習(xí),直營店店面實(shí)習(xí)。
6.設(shè)備發(fā)包,設(shè)平方數(shù)大小設(shè)計店面,召開工程協(xié)調(diào)會。
7.開店準(zhǔn)備,定制機(jī)械設(shè)備,工程進(jìn)度監(jiān)督。
8.專員輔導(dǎo),輔導(dǎo)員到店實(shí)際教學(xué),開始試賣。
9.開始營運(yùn)。