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瘋狂肉夾饃

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

山東
經(jīng)營模式：

合作自由連鎖直營
成立時間：

2004-07-16
門店總數(shù)：

1
投資金額：1~5萬

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加盟費

瘋狂肉夾饃加盟介紹

瘋狂肉夾饃加盟

　　肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱，陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的肉夾饃(與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩)。肉夾饃是陜西有名小吃。外地人聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關(guān)，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"。"肉"字放在前面起到強調(diào)的作用，引人垂涎。

　　肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到好。饃酥肉香，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的獨特風(fēng)味。

　　另一種說法是以前人們叫"肉夾饃"為"饃夾肉"，方言聽起來像"沒夾肉"，沒夾肉怎么辦?就一心急，叫成了"肉夾饃"，聽起來也好多了。

　　還有一種說法是，"肉夾饃"正確的叫法應(yīng)為饃夾肉，但是"肉夾饃"這一錯誤的叫法為何流傳開來呢?究其深意是人們初次為了突出臘汁肉味香色濃，故把肉放在了前邊，把饃放在了后邊，久而久之相沿成習(xí)，"肉夾饃"的稱法約定成俗在民間流傳開來。

　　肉夾饃合臘汁肉，白吉餅為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到好。饃酥肉香，回味無窮，為老陜鐘愛。身居長安，隨處可見，不覺其可貴;人在異鄉(xiāng)，勾魂的卻是這滿口留香的肉夾饃。

　　白吉饃源自咸陽。是用上好面粉揉制后做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側(cè)立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙面松脆微黃即可。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分，火候恰到好處。制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心"，皮薄松脆，內(nèi)心軟綿?？蓡为毷秤?，配臘汁肉同食味道更佳。

瘋狂肉夾饃加盟優(yōu)勢

瘋狂肉夾饃加盟

　　加盟優(yōu)勢

　　一、核心技術(shù)

　　公司總部自行研發(fā)難得的“瘋狂肉夾饃”設(shè)備，并且已經(jīng)申請了專利。

　　瘋狂肉夾饃設(shè)備取代了傳統(tǒng)的制作設(shè)備，大大降低了烤糊的概率。

　　由于瘋狂肉夾饃設(shè)備的無設(shè)置，避免了顧客在燒烤的過程受到霧的影響。

　　只有瘋狂肉夾饃的加盟商才可以完全使用該設(shè)備。

　　二、總部多方面的支持

　　公司總部為加盟商提供全程服務(wù)，如：店鋪選址、開店運營支持、課程培訓(xùn)。

　　公司總部會根據(jù)各個區(qū)域的飲食習(xí)慣，研發(fā)并推廣適合當?shù)氐漠a(chǎn)品以豐富菜品種類。

　　在經(jīng)營過程中，公司總部會與各地加盟商形成合格的溝通與交流，以便及時解決加盟商們在經(jīng)營過程中所面臨的問題。

　　三、統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送

　　為了確保瘋狂肉夾饃產(chǎn)品質(zhì)量與口味的統(tǒng)一，有公司總部統(tǒng)一采購，并且根據(jù)各地加盟商所需原材料的數(shù)量以及供貨時間，為加盟商統(tǒng)一配送。從某種程度上說，也降低了加盟商的成本。并且也可以提高/增加瘋狂肉夾饃加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量以及口味與總店相一致。

　　四、嚴格的標準化管理

　　嚴格的標準化管理是瘋狂肉夾饃的一大特色，也是其成功的關(guān)鍵所在。瘋狂肉夾饃的創(chuàng)始人認為：瘋狂肉夾饃只有標準統(tǒng)一，而且持之以恒地堅持標準才能提高/增加成功。所以，瘋狂肉夾饃所編寫的{運營手冊}對于未來的加盟商來說就是一筆財富，加盟商只要能夠嚴格執(zhí)行手冊所提到的要點，相信未來的加盟商也能夠象瘋狂肉夾饃的創(chuàng)始人一樣獲得巨大成功。

瘋狂肉夾饃加盟條件

　　加盟條件：
　　1、具備一定的社會經(jīng)歷且是完全的行為能力人。
　　2、了解，熟知瘋狂肉夾饃的經(jīng)營理念，且認可公司總部的企業(yè)文化。
　　3、加盟商要有足夠的運作資金，能夠承擔房租、裝修費、設(shè)備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
　　4、提供的經(jīng)營場所,合法的經(jīng)營資格。
　　5、嚴格執(zhí)行公司總部所制定的各項經(jīng)營管理規(guī)定。
　　6、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗。具有較強的人際溝通能力和一定的財務(wù)管理能力。
　　7、具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽。

瘋狂肉夾饃加盟流程

　　加盟流程：
　　1、加盟咨詢
　　您可以撥打我們的加盟電話，或者與我們的在線客服溝通，了解瘋狂肉夾饃的基本情況。
　　2、實地考察
　　雙方進行實地考察，并進一步磋商合作意向及市場拓展計劃。
　　3、加盟申請
　　加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請表，等待公司確定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　評估后，與公司相關(guān)區(qū)域負責人洽談加盟具體事項，簽訂《加盟商合同》。
　　5、選址建店
　　評估選址情況，指導(dǎo)正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察。
　　6、裝修施工
　　店面按照總部提供的專賣店統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨。
　　7、人員培訓(xùn)
　　理論課程培訓(xùn)、資料熟悉掌握、制作流程了解、專業(yè)技師授課、老師考核。

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2025-02-07 17:24:54 來自 中國江蘇省淮安市 49.82.15*
蒲先生

我有興趣,請聯(lián)系我;5萬左右。

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欒老師

我有興趣,請聯(lián)系我;30個平方門面。

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2025-02-05 00:12:12 來自 浙江省金華市義烏市 60.182.138*
蒯

我想要一份詳細的加盟資料

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陳新強

請聯(lián)系我

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2025-01-26 04:21:13 來自 江西省九江市 59.62.141*