放眼當(dāng)前特色美食行業(yè)，靠雞干出彩的真不少。比如黃燜雞、椒麻雞、炸大雞排、烤雞翅等等，每種美味雞品，都有人吃，有值得稱道的地方。
為此，以雞為主打的美食，在國內(nèi)的市場前景好！瓦香雞米飯說得形象點就是砂鍋形式的雞米飯，看上去很樸實，嘗上一口真叫一個華麗。美麗味道伴隨撲鼻香味一起在舌尖爆開，充滿驚喜。也正因為如此，瓦香雞米飯逐漸走俏！
現(xiàn)在餐飲開店，可選擇的項目太多了，僅僅以雞為主打的項目都不再少數(shù)。鑒于這種情況，對于合作創(chuàng)業(yè)者而言，是機(jī)遇更是挑戰(zhàn)，起點不理想，后續(xù)很惆悵。
谷楓寨瓦香雞米飯，作為一個特色民族風(fēng)情的美食項目，同時還以雞為主打，相較而言，是中小創(chuàng)業(yè)者一個相當(dāng)不錯的創(chuàng)業(yè)突破點，目前，有不少創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)踏上了這條路，生意表現(xiàn)都不賴，來自云南麗江的特色美食，市場做同類雞品的尚未發(fā)現(xiàn)，主打瓦香雞米飯，麻辣鮮香各味俱全，與黃燜雞之類有很大不同，不會構(gòu)成激烈競爭。谷楓寨瓦香雞40多種菜品，有別具風(fēng)味的瓦香系列，也有市面難見的私房菜系，為顧客提供幾十款套餐組合，短時間出餐，常吃常新鮮，經(jīng)營不落俗套。
谷楓寨瓦香雞，高度還原店內(nèi)環(huán)境，以云南本土的竹文化裝修風(fēng)格以及納西族特有的東巴文化裝飾風(fēng)格為主，另外，采用土質(zhì)砂鍋，竹制的碗筷，播放民族音樂，細(xì)節(jié)有考量，讓顧客體驗民族風(fēng)情。加盟開一家谷楓寨瓦香雞，俏立街頭，格外搶眼！另外，項目還有各項優(yōu)勢，讓生意也變得搶手！谷楓寨瓦香雞美味以及配套菜品豐富，40款菜品，近百種賣法！不單調(diào)，做市就高調(diào)！谷楓寨瓦香雞，叫得響亮，寓意美好。開在街頭，就能成為街頭的風(fēng)景。民族范，就是有范！我們把這個品牌定位為大眾化中式快餐，零加盟門檻，公司專業(yè)廚師包教包會，讓合作者省心省力；高收銀、高實現(xiàn)目標(biāo)，單份收銀可達(dá)60%-70%，合作者3-5個月即可；效率高，菜品的所有加工程序都是提前完成的、加熱后即可出餐，極大地提高了人工效率、降低了人工成本；每份菜品都做精、做好、做出特色，并且每家合作店都具有風(fēng)格，讓每一位進(jìn)店的顧客都有獨特的就餐體驗；操作簡單，將傳統(tǒng)餐飲復(fù)雜的過程簡單化、流程化，完全傻瓜式的操作模式、無需廚師、2-3人即可開店。
