胡同里京味烤肉加盟介紹
胡同里京味烤肉擁有傳承手藝,“胡同里炙子烤肉”以歷史元素與現(xiàn)代時(shí)尚元素相結(jié)合的設(shè)計(jì)手法,精心選用內(nèi)蒙古巴爾虎右旗牛羊肉,傳承近的烤肉制造煨肉汁,采用“爆腌”的方法(所謂“爆腌”也叫“秒腌”既是將新鮮牛羊肉現(xiàn)場(chǎng)切制,快速倒入料汁煨制,已達(dá)到肉品迅速入味的目的)來(lái)煨制肉品,口味純正,還原本味,更是想這種方法來(lái)實(shí)現(xiàn)我們經(jīng)營(yíng)的理念“追尋味道的”!
胡同里京味烤肉店,是哈爾濱市鵬飛餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌力作,我們秉承著經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)健康的烤肉事業(yè),推崇“人吃的烤肉”的理念,在兼顧美味的基礎(chǔ)上更加健康綠色,讓所有顧客合格食用。
憑著對(duì)老北京炙子烤肉的熱愛(ài)以及滿(mǎn)腔創(chuàng)業(yè)熱情,2015年12月“胡同里炙子烤肉”主題餐廳開(kāi)業(yè)。胡同里炙子烤肉,是對(duì)老北京烤肉文化的尊重與傳承,四代經(jīng)營(yíng)手藝。清朝末年即開(kāi)始在北京天橋邊擺地?cái)們航?jīng)營(yíng)炙子烤肉,當(dāng)時(shí)的烤品相對(duì)比較單一,只有牛肉羊肉,但卻受到天橋兒一代江湖人士的好評(píng),漸漸地口口相傳,也引來(lái)不少達(dá)官顯貴邀請(qǐng)到家中單獨(dú)烘焙,在京城不錯(cuò)一時(shí)......
后來(lái)時(shí)局動(dòng)蕩,烤肉攤兒無(wú)法維持,直至解放后才又開(kāi)了一家炙子烤肉店,老板的爺爺把的手藝經(jīng)過(guò)改良,又加入了30多味中草藥和10多種香料,融合中醫(yī)的調(diào)理方法,使之牛羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提升到,特此調(diào)制出新一代的煨肉汁,并得到了食客的廣為好評(píng)。但后來(lái)因舉家遷往東北而不得已關(guān)閉了烤肉店。時(shí)光荏苒,歲月變遷,爺爺?shù)闹俗涌救鈺r(shí)常懷念,幾經(jīng)籌措,終決定在哈爾濱市開(kāi)一家炙子烤肉店,現(xiàn)在終得以實(shí)現(xiàn)。
目前公司擁有:菜品研發(fā)、餐廳管理、人員培訓(xùn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、選址開(kāi)店、加盟拓展等各個(gè)方面的精英,為公司布局全國(guó)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),歡迎廣大朋友來(lái)電咨詢(xún)胡同里京味烤肉加盟費(fèi)用多少錢(qián)。
胡同里京味烤肉加盟優(yōu)勢(shì)
1、免費(fèi)享受胡同里京味烤肉品牌商標(biāo)、字號(hào)的使用權(quán),頒發(fā)商標(biāo)使用許可證書(shū)、全套品牌形象VIS系統(tǒng)、統(tǒng)一店面裝修設(shè)計(jì)CIS方案。
2、新店開(kāi)業(yè)籌備期,總部會(huì)有專(zhuān)人對(duì)項(xiàng)目選址提供建議和咨詢(xún),并提供店面裝修方案設(shè)計(jì)支持,以提高/增加店鋪形象的統(tǒng)一。
3、總部將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場(chǎng)一線(xiàn)駐店指導(dǎo)并進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程及銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn),使加盟商和銷(xiāo)售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。
4、加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應(yīng),少部分物料由總部制定規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu);原物料的配送則依加盟店距總部的距離及庫(kù)存需求每周或每月定期訂貨,相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。
5、總部將利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、報(bào)刊、雜志等各媒體分時(shí)間跨地域進(jìn)行廣告宣傳,在較短的時(shí)間內(nèi)提高品牌的知名度,增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有率,讓廣大消費(fèi)者接受和認(rèn)可,擴(kuò)展加盟店的收銀空間。
6、公司可派遣專(zhuān)人協(xié)助加盟商管理店面的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),直到加盟商能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)為止。
7、在后期的經(jīng)營(yíng)中,總部將給予多元化的經(jīng)營(yíng)模式和可靠的運(yùn)營(yíng)服務(wù),無(wú)論是消費(fèi)者個(gè)人還是加盟商都可以體會(huì)到貼心的服務(wù)。
胡同里京味烤肉加盟條件
胡同里京味烤肉加盟條件:
1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,品行端正,無(wú)任何犯罪記錄。
2、創(chuàng)業(yè)者可以接受特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式,認(rèn)可和接受胡同里京味烤肉品牌理念和使命。
3、根據(jù)加盟模式,擁有一定的項(xiàng)目資金。
4、有的商鋪位置和合格的當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系。
5、愿意參加胡同里京味烤肉總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。
6、在所在的區(qū)域,擁有較好的人脈能夠很好地拓展事業(yè)。
7、具有品牌至上、信譽(yù)的經(jīng)營(yíng)頭腦和意識(shí),具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力,具有不錯(cuò)的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。
胡同里京味烤肉加盟流程
胡同里京味烤肉加盟流程:
1、初步了解
創(chuàng)業(yè)者留下您的聯(lián)系方式,可以先對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
2、實(shí)地考察了解
加盟胡同里京味烤肉前,需對(duì)該品牌有足夠的了解,因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、提出加盟申請(qǐng)
對(duì)胡同里京味烤肉的實(shí)力認(rèn)可后,確定要加入其中的創(chuàng)業(yè)者,可向胡同里京味烤肉總部提出加盟申請(qǐng),表明自己的加盟意愿。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
加盟申請(qǐng)者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面,店鋪需要總部評(píng)估。
6、店面裝修
按照總部設(shè)計(jì)的裝修方案,對(duì)加盟店進(jìn)行裝修,提高/增加全國(guó)加盟店的統(tǒng)一性。
7、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
8、開(kāi)業(yè)籌備
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書(shū),之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
9、盛大開(kāi)業(yè)
確保所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后,盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。