滬碟精菜坊公司旗下品牌，滬碟精菜坊是以懷舊50、60年代媽媽在灶臺上做飯的味道為主題特色的民間手工菜品牌，滬碟精菜坊菜色主要以充滿鄉(xiāng)土氣息的家鄉(xiāng)菜為主，就餐環(huán)境設(shè)計采用50-60年代的古樸風(fēng)情，滬碟精菜坊長條板凳、方木桌等元素，給人一種居家、親切、懷念之情。
滬碟精菜坊采用當季新鮮食材，使用綠色合格食材，讓顧客和相信媽媽一樣信任我們!滬碟精菜坊店面設(shè)計是以回歸過去，回歸自然，回歸童年，找出曾經(jīng)熟悉的媽媽的味道為裝修風(fēng)格。滬碟精菜坊點菜區(qū)的明檔廚房把做菜的全過程演示給客戶看，滿屋飄香的餐廳，復(fù)古的裝修風(fēng)格不禁讓人回憶起自己的童年。滬碟精菜坊菜品比較精致，餐館經(jīng)常舉辦婚宴，平時去吃還有團購，而且菜的質(zhì)量絲毫不打折扣。菜品很多，分量也很足，味道好環(huán)境很好，提供在線菜單，有下午茶，有wifi。滬碟精菜坊項目介紹，當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應(yīng)該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習(xí)慣和口味要求。滬碟精菜坊，用本土特色打造出屬于人的特色美食。
為了提高/增加食材讓消費者安心、合格，滬碟精菜坊采用原料、調(diào)味品每天新鮮進貨，逐一登記，不摻假，不使用過期食品和違禁添加劑，真正為客戶的健康負責!滬碟精菜坊招牌菜原料及調(diào)味料尋找到一手貨源，提高/增加原汁原味。滬碟精菜坊所有餐具放置消毒柜，經(jīng)過消毒，提高/增加入口餐具衛(wèi)生。滬碟精菜坊所有油品均從超市采購，提高/增加無地溝油、回收油，所有烹飪的水均過濾凈化，真正為客戶的健康負責。
