近年來，小龍蝦深受廣大消費者喜愛，堪稱夜宵必備食品，消費以指數(shù)級增長。截止2016年8月，大眾點評上關于小龍蝦的總餐館數(shù)高達1.7萬家。

    《餐飲行業(yè)發(fā)展前景與加盟預測分析報告》數(shù)據(jù)顯示，小龍蝦市場從2015年起獲得爆發(fā)式增長，市場規(guī)?，F(xiàn)已超過一千億元。小龍蝦近年來在已經成為重要經濟養(yǎng)殖品種。2013年，全小龍蝦產量只有不到5萬噸;但是三年后，這個數(shù)字變成了10萬噸，追上了美國的產量。

    市場上小龍蝦店鋪很多，不過不同店鋪在生意情況方面是不同的，這自然和實際小龍蝦制作的口味有著直接的關系。而從經營者而言，很多經營者在烹飪技術方面都不高明，這個時候小龍蝦加盟則成為很重要的選擇，當能夠成功加盟后，在小龍蝦口味方面則是能夠給予扶持的，可以更好把握住這些內容。

    從小龍蝦加盟方面能注意到，在制作方法方面是非常獨特的，而且在配料方面也是具有特色的，這樣口味方面也非常棒。所以整體食客的數(shù)量會很多，由于總部在技術方面是非常重視的，所以在菜品方面也非常豐富，能夠滿足不同喜好者的味蕾。不過技術掌握的難度也引起關注，在學習過程中都是容易掌握的。

    特別是很多品牌本身則是連鎖加盟的發(fā)展模式，這樣整體品牌的市場影響力便是不錯的，所以整體市場則能夠進入到更好的發(fā)展狀態(tài)，人們也應該更好把握起來。當然具體各個品牌在加盟店鋪的數(shù)量以及各個店鋪的經營情況都是很重要的，應該在這些內容方面給予把握。

    1、京之鮮私房小龍蝦擁有合格的品牌知名度、美譽度以及品牌影響力。

    2、擁有很好的團隊和專業(yè)的技術，以及制造自有工藝。

    3、擁有豐富的行業(yè)經驗和市場調查數(shù)據(jù)作為基礎，為加盟商提供進入餐飲市場的準確導向。

    4、為加盟商提供一對一的貼心服務，提高/增加加盟商輕松掌握技術和開店秘訣。

    5、提供新式菜品研發(fā)技術，提高/增加加盟店持續(xù)不錯，實現(xiàn)財富夢想不是問題。

    6、提供營銷策劃，為加盟商保駕護航，助力加盟店迅速一系列營銷手段迅速打開市場，吸引消費者注意力。

    7、為加盟商提供區(qū)域保護政策，避免受到其他門店的影響，提高/增加加盟商的利益。

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    4.提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
    5.執(zhí)行和遵守京之鮮私房小龍蝦項目的各項經營管理體系。

    1、咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
    2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
    3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
    4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
    5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
    6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
    7、人員培訓：由籌備經理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
    8、開業(yè)準備：領取授權書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業(yè)。
    9、協(xié)助開業(yè)：總部協(xié)助加盟商開業(yè)，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。