å—京è¬ç•åœ’商貿(mà o)有é™å…¬å¸çš„åå—æºäºŽé…’莊采用å¤è€çš„磨åŠå£“榨葡è„æ±çš„å·¥è—,且風車的動力全部來æºäºŽé¢¨è»Šçš„傳é€ã€‚1752年起,酒莊得天ç¨åŽšçš„地ç†ä½ç½®ï¼Œè®“å¡åœ–磨åŠçš„風車轉(zhuÇŽn)動了起來拉開了法國å—éƒ¨é‡€é€ è‘¡è„é…’çš„åºå¹•ã€‚ å¡åœ–磨åŠé…’莊座è½äºŽé¢æœæ³•åœ‹å—æ–¹é‹æ²³çš„黑山腳下,走å‘æ±åŒ—-西å—,支æµå°æºªç©¿éŽè‘¡è„園滋潤著這片神奇的土地。一貫追求傳統(tÇ’ng),讓å¤è€çš„風車æˆç‚ºäº†é…’莊的標志,近年來ä¸åŒæ¦®è½çŽç‰Œçš„ç²å¾—見è‰äº†ä½œç‚ºå¯†å…§(nèi)瓦法定產(chÇŽn)å€(qÅ«)酒莊的形象...... 法國大將è»çš„風采傳承了兩個世紀 åä¹ä¸–紀法國è»éšŠå¤§å°‡è»é˜¿æ–¯ç‰¹å¾‹å…‹å®¶æ—çš„åŽè£”傳承,æˆç‚ºäº†èŽŠåœ’的新主人,é”官顯貴的紛沓而至,讓酒莊出產(chÇŽn)çš„è‘¡è„é…’æˆç‚ºäº†æ³•åœ‹ç¤¾æœƒçš„新寵,莊園的葡è„酒生產(chÇŽn)ä¹Ÿé–‹å§‹æ›´åŠ èˆˆéš†ã€‚ “æ洲釀酒師â€çºŒ(xù)寫磨åŠå‚³å¥‡ 在大ä¸åˆ—顛,å¡åœ–磨åŠé…’莊的釀酒師佛雷德克-ç¾…æ°å…ˆç”Ÿå·²ç¶“(jÄ«ng)æˆç‚ºä¸€å€‹åƒç…§äººç‰©ã€‚在倫敦葡è„酒展會組織的1998年國際葡è„酒大賽上其12個å“牌ç²å¾—了12個çŽé …,其ä¸åŒ…擴“年度好的白葡è„é…’â€çŽç‰Œã€‚1999年度“æ洲釀酒師â€ç¨±è™Ÿ 釀酒師佛雷德克-ç¾…æ°å…ˆç”Ÿ 神奇的土地 陳釀著美好的瞬間 與這片土地的相è˜ï¼ŒèŠ±æ——了若姆-å¡æ‰Žå‹’å°å¡æ³°ç¾…尼亞(Catalogne)那片故土上橄欖樹和巴旦æ樹的甜美芳香的回味。多米尼克-利奧æ則想起了童年,那些和種葡è„的外公外婆在科爾è²åŸƒ(Corbiere)一起度éŽçš„美好瞬間。兩人被這片神奇的土地所å¸å¼•ï¼Œç¹¼è€ŒæŽ¥æ‰‹èŽŠåœ’。他們摯愛葡è„園并精心關(guÄn)注所釀的葡è„é…’??▓D磨åŠé…’莊,以ä¸éŒ¯çš„å‚³æ‰¿è€…ç‚ºæ¦®ï¼Œé‡€é€ å‡ºäº†å¯†å…§(nèi)瓦(minervois)產(chÇŽn)å€(qÅ«)一支酒ä¸å¥‡è‘©ã€‚
  å—京è¬ç•åœ’商貿(mà o)有é™å…¬å¸ä¸€è²«è¿½æ±‚傳統(tÇ’ng),讓å¤è€çš„風車æˆç‚ºäº†é…’莊的標 志,近年來ä¸åŒæ¦®è½çŽç‰Œçš„ç²å¾—見è‰äº†ä½œç‚ºå¯†å…§(nèi)瓦法定產(chÇŽn)å€(qÅ«)酒莊的形象...... 法國大將è»çš„風采傳承了兩個世紀 åä¹ä¸–紀法國è»éšŠå¤§å°‡è»é˜¿æ–¯ç‰¹å¾‹å…‹å®¶æ—çš„åŽè£”傳承,æˆç‚ºäº†èŽŠåœ’的新主人,é”官顯貴的紛沓而至,讓酒莊出產(chÇŽn)çš„è‘¡è„é…’æˆç‚ºäº†æ³•åœ‹ç¤¾æœƒçš„新寵,莊園的葡è„é…’ 生產(chÇŽn)ä¹Ÿé–‹å§‹æ›´åŠ èˆˆéš†ã€‚ “æ洲釀酒師â€çºŒ(xù)寫磨åŠå‚³å¥‡ 在大ä¸åˆ—顛,å¡åœ–磨åŠé…’莊的釀酒師佛雷德克-ç¾…æ°å…ˆç”Ÿå·²ç¶“(jÄ«ng)æˆç‚ºä¸€å€‹åƒç…§äººç‰©ã€‚在倫敦葡è„酒展會組織的1998年國際葡è„酒大賽上其12個å“牌ç²å¾—了12個 çŽé …,其ä¸åŒ…擴“年度佳白葡è„é…’â€çŽç‰Œã€‚1999年度“æ洲釀酒師â€ç¨±è™Ÿ 釀酒師佛雷德克-ç¾…æ°å…ˆç”Ÿ 神奇的土地 陳釀著美好的瞬間 與這片土地的相è˜ï¼ŒèŠ±æ——了若姆-å¡æ‰Žå‹’å°å¡æ³°ç¾…尼亞(Catalogne)那片故土上橄欖樹和巴旦æ樹的甜美芳香的回味。多米尼克-利奧æ則想起了童年, 那些和種葡è„的外公外婆在科爾è²åŸƒ(Corbiere)一起度éŽçš„美好瞬間。兩人被這片神奇的土地所å¸å¼•ï¼Œç¹¼è€ŒæŽ¥æ‰‹èŽŠåœ’。他們摯愛葡è„園并精心關(guÄn)注所釀的 è‘¡è„é…’??▓D磨åŠé…’莊,以ä¸éŒ¯çš„å‚³æ‰¿è€…ç‚ºæ¦®ï¼Œé‡€é€ å‡ºäº†å¯†å…§(nèi)瓦(minervois)產(chÇŽn)å€(qÅ«)一支酒ä¸å¥‡è‘©ã€‚
  å¡åœ–磨åŠè‘¡è„酒倡導(dÇŽo)“å¥åº·ã€å„ª(yÅu)é›…â€çš„生活å“質(zhì),所有產(chÇŽn)å“原è£é€²å£ï¼Œé…’æ„Ÿç´”æ£ï¼Œç„¡æ±¡æŸ“ã€ç„¡å…¬å®³ï¼Œè‘¡è„æ±ã€‚
  å¡åœ–磨åŠè‘¡è„酒特點:
  (1) å¡åœ–磨åŠè‘¡è„酒有自然寶石紅色ã€ç´«ç´…色ã€çŸ³æ¦´ç´…色ç‰ã€‚
  (2) å¡åœ–磨åŠè‘¡è„酒有該å“種干紅葡è„酒的典型性。這å–決于葡è„的完好性和æˆç†Ÿæƒ…æ³ï¼Œä¸€èˆ¬è‘¡è„æ±çš„相å°å¯†åº¦è‡³å°‘在1.090-1.096çš„æ¢ä»¶ä¸‹ï¼Œæ‰èƒ½å½¢æˆã€‚
  (3) å¡åœ–磨åŠè‘¡è„é…’è‘¡è„é…’å«é…¸é‡æ‡‰(yÄ«ng)在5.5-6.5g/l,高ä¸æ‡‰(yÄ«ng)超éŽ7.0g/l。
  (4) å¡åœ–磨åŠè‘¡è„é…’è‘¡è„é…’ä¸å–®å¯§å«é‡å°‘,ä¸æ‡‰(yÄ«ng)使葡è„酒產(chÇŽn)生收斂éŽæ¾€çš„感覺(在發(fÄ)é…µéŽç¨‹ä¸ï¼Œæ¸£èˆ‡é…’接觸時間長,酒ä¸æœƒæº¶å…¥ä¸€éƒ¨åˆ†å–®å¯§)。
  葡è„酒是很多創(chuà ng)æ¥(yè)者都在é¸æ“‡çš„è¡Œæ¥(yè),這今年來的發(fÄ)展也在ä¸æ–·é«˜æ¼²ï¼Œè¦æƒ³æˆåŠŸï¼ŒæŽŒæ¡ä¸€å®šçš„經(jÄ«ng)營技巧,了解一定的相關(guÄn)知è˜æœƒæ›´æœ‰æŠŠæ¡äº›ï¼Œæ›´æœ‰æ‰¶æŒäº›ï¼Œé †åˆ©è´å–è‡´å¯Œå•†æ©Ÿã€‚åŠ ç›Ÿå¡åœ–磨åŠè‘¡è„酒,財富ä¸å¯é˜»æ“‹!