豆?jié){
更新時間:2016-06-12
豆?jié){,又稱為豆奶、豆乳,是中國漢族傳統(tǒng)飲品。豆?jié){制作簡單,只需要把大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸即可。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,易于消化吸收,具有強(qiáng)身健體、防治糖尿病等功效,春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。豆?jié){老少皆宜,不僅廣受中國人民喜愛,在歐美等國還享有“植物奶”的美譽。 據(jù)了解,美國豆奶消費以年均14.3百分之的增幅快速發(fā)展,價格比牛奶高出1/3;日本大豆制品市場年銷售額達(dá)到450億日元,同樣超過牛奶的增長;中國豆制品人均消費以百分之6.1的速度增長,未來還有進(jìn)一步增長的趨勢。隨著人類文明的進(jìn)步和國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們越來越重視自身的健康問題,早起一杯豆?jié){已經(jīng)成為了很多人的日常習(xí)慣,可見豆制品市場的前景是相當(dāng)廣闊的,巨大的淘金市場等你來挖掘!