牛大骨
更新時(shí)間:2022-09-21
牛大骨是一道美食,不管春夏秋冬,皆宜食用。牛大骨不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富。含有蛋白質(zhì)、膳食纖維等人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用,對(duì)人體有很多好處。烹飪方法很簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備好牛大骨等各種食材,請(qǐng)洗干凈下入鍋中。煮開(kāi)之后,撇去浮沫。把牛大骨撈出鍋,起鍋燒油,加入各種辛香料,再把牛大骨放入鍋中。翻炒幾下,加入飲用水,之后倒入高壓鍋中。上汽壓半個(gè)小時(shí)左右,牛大骨煮爛之后,即可出鍋裝盤(pán)。根據(jù)個(gè)人喜好,撒上香菜或者蔥花作為點(diǎn)綴。