無(wú)刺魚(yú)
更新時(shí)間:2023-08-30
無(wú)刺魚(yú)是指除了有一根主刺之外,魚(yú)片中沒(méi)有刺的魚(yú)類,非常適合老人、小孩等人群食用。常見(jiàn)的無(wú)刺魚(yú)涵蓋了巴沙魚(yú)、鱘魚(yú)、魷魚(yú)等等。并不常見(jiàn)的魚(yú)有龍利魚(yú),還被稱為牛舌魚(yú),是一種生長(zhǎng)在溫暖型遠(yuǎn)海的底層魚(yú)類,生長(zhǎng)溫度在32度到35度之間。龍利魚(yú)的出肉率高,肉質(zhì)非常細(xì)嫩,味道也非常鮮美;鱖魚(yú)是家庭經(jīng)常食用的一種魚(yú)類,肉質(zhì)鮮嫩,沒(méi)有小刺,是分布范圍非常廣的淡水魚(yú)類,所有者很強(qiáng)的食欲,主要的食料以其它的小魚(yú)為主,是捕撈量中較大的魚(yú)類之一。