羊肉湯
更新時間:2016-06-12
羊肉湯是中華傳統經典名小吃,將羊骨頭投入大鍋里熬制,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮,煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白香甜的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就完成了。羊肉湯色澤光亮,呈乳白色,湯質優(yōu)美,營養(yǎng)豐富,不膻不腥,味道鮮美,是很多人的心頭大愛。 中國有著超14億的人口總量,目前餐飲行業(yè)的年收入額已突破萬億元,市場超乎想象。在這樣一個快節(jié)奏時代,營養(yǎng)快餐已經成為都市人不可或缺的生活元素,特別是特色餐飲,更加成為了餐飲行業(yè)的實力吸金者,其中羊肉湯作為一個集美味與健康功效于一體的特色美食,足以讓人欲罷不能。黃金美食人氣高,火爆項目利潤豐,現在進軍這個行業(yè),即可笑擁人生好湯,暢享財富人生!