湯圓
更新時(shí)間:2016-06-12
湯圓是元宵節(jié)具備有特色的食物。歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。 近年來,湯圓市場面臨前所未有的激勵(lì)競爭,競爭者不斷涌入,而市場規(guī)模卻受限于人口和地域,需求度和消費(fèi)能力幾斤飽和,成長空間遠(yuǎn)不及競爭者加入市場的速度,而隨著競爭程度的不斷升高,,市場也越來越細(xì)化,湯圓成為市場發(fā)展的寵兒,深受消費(fèi)者的加盟商的喜愛,加盟湯圓也成為很好的創(chuàng)業(yè)選擇!