麻辣香鍋
更新時間:2016-06-12
麻辣香鍋融合了川渝地方的特色風味,以麻、辣、鮮、香、油的混搭為特點,在大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味,因為所有的蔬菜菜品都事先經(jīng)過炸、煮,所以在炒制的過程中,可以將所有的肉味以及配菜的香味吸收,使得風味十足,一鍋香。 隨著消費者飲食偏好的加重,麻辣香鍋逐漸在大中小城市嶄露頭角,占據(jù)了市場。據(jù)統(tǒng)計(以天津為例)百分之80的商場或者是超市里都開設(shè)有麻辣香鍋店。并且由于麻辣香鍋屬于小投資項目,基本上只需要10萬元,將風險大大降低,所以使得麻辣香鍋這一創(chuàng)業(yè)項目更深得大眾的喜愛。近年來,麻辣香鍋步子越走越快,多以連鎖加盟形式為主。中國連鎖加盟協(xié)會統(tǒng)計,麻辣香鍋加盟的成功率達百分之80,看到這一數(shù)據(jù),你是否安然了呢!