鹵肉卷
更新時間:2016-06-12
鹵肉卷,顧名思義,就是對鹵肉和鹵菜的深加工,再配合上北方的獨(dú)到的面食加工,經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。目前,大陸的鹵肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐飲等,在不斷的研究鹵肉卷的做法,爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質(zhì)的食品。鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國普遍,多以紅鹵為主。 鹵肉卷 祖?zhèn)鞫赐バ←u精心炮制,精致主料香飄四溢;私家秘制美味醬汁,潤喉化肚;彈性配方單獨(dú)面餅,勁道獨(dú)特。餅料搭配,玲瓏匠心,五味調(diào)和;幾十個品種,DIY組合,專業(yè)卷料理,時尚休閑,流行解饞;食材,拒絕任何添加,健康美味,回味無窮。鹵肉卷加盟深受加盟商的喜愛。