涼茶
更新時(shí)間:2016-06-12
涼茶,也叫青草茶或百草茶,是一種在中國南方(廣東、福建等地)流行的一種飲料,取材自多種所在地唾手可得的藥草組合而成的飲料。因?yàn)閺V東地處之嶺南,天氣炎熱,多雨地濕,自古多有瘴氣。因此民間流行以藥性寒涼,消暑解熱的中草藥,熬水來喝,稱為各式各樣的“涼茶”。 我國從廣東省食品協(xié)會(huì)獲悉,千百年來一直于嶺南的涼茶,如今旺銷全國31個(gè)省市區(qū),2006年產(chǎn)銷量已突破400萬噸,歷史性的超過可口可樂在中國總銷量,涼茶正以排山倒海之勢橫掃大江南北。在中國市場上僅紅罐王老吉銷量就產(chǎn)國10億元,僅溫州一地,其銷量就達(dá)到1.8億元,這個(gè)數(shù)字早已比肩可口可樂和百事可樂,而如果算上其他的涼茶品牌數(shù)量更是十分驚人,涼茶加盟成為十分受歡迎的加盟項(xiàng)目!