干蹦雞
更新時(shí)間:2021-10-28
干蹦雞是源自山東濟(jì)南的傳統(tǒng)風(fēng)味菜品,雞肉是采用爆炒的形式,雞肉口感酥爛,風(fēng)味獨(dú)到?,F(xiàn)在還不斷的升級(jí),滿(mǎn)足了廣泛的消費(fèi)者的需求。雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),容易被人吸收,還能夠增強(qiáng)身體體力,提高免疫力,能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)不良、乏力疲勞等具有食療的作用。干蹦雞是山東濰坊的名菜之一,能夠適合廣泛的消費(fèi)者人群。干蹦雞是采用母雞制作的,加入洋蔥、香菜、蔥姜蒜等調(diào)料,爆炒之后,加入調(diào)味料,經(jīng)過(guò)高壓壓制,能夠迅速的煮爛,容易消化。