煎包
更新時(shí)間:2016-06-12
煎包,又稱水煎包。將發(fā)酵面包子平放在已刷油的平鍋里面,加水和面糊,以半炸半蒸的方式制作。起源于北方面食地區(qū)的美食和小吃?,F(xiàn)已經(jīng)在全國(guó)發(fā)展開來(lái)。煎包以少數(shù)民族做的更有特色,尤其是回族,包子個(gè)頭大、渾圓、味道鮮美。形狀有餃、包和面團(tuán)三種形式。 市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,連鎖化和加盟化是推進(jìn)小吃美食業(yè)品牌效應(yīng)的決定性因素。連鎖企業(yè)達(dá)到百分之30以上的份額,表現(xiàn)出小吃美食企業(yè)一進(jìn)入市場(chǎng),便以現(xiàn)代化的風(fēng)格與形式快速推進(jìn)。特許或連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)一般具有良好的品牌效益,龐大的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)和沖擊,中國(guó)小吃美食業(yè)的這種品牌化、連鎖化、規(guī)模化的發(fā)展之路,為以后的發(fā)展壯大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。煎包已經(jīng)是全國(guó)各地的早餐和美食,基本上各個(gè)地區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城均有大小不一的灘點(diǎn),配以稀飯和胡辣湯,風(fēng)味獨(dú)特、深受愛(ài)戴。有無(wú)限的發(fā)展空間,趕快來(lái)加盟吧!