韓國炸雞
更新時間:2016-06-12
韓國炸雞是很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮,鮮嫩多汁的雞肉,還有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。炸雞的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富,但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高,炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制,熱量更高。吃一份原味炸雞幾乎相當于攝取了人體一天所需的飽和脂肪。 各行各業(yè)的大洗牌,使得行業(yè)自身更加精益求精,隨著中央“八項規(guī)定”政策的出臺,餐飲行業(yè)洗牌也在所難免,韓國炸雞高端餐飲雖然開始積極創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,但大環(huán)境影響下,還是很難擺脫高端餐飲結(jié)構(gòu)框架,與市場形成不了相應的契合點,而且,加上轉(zhuǎn)型之路并不是短時間內(nèi)可以達成的目標,顯然,韓國炸雞加盟,大眾化餐飲帶頭一步。韓國炸雞加盟是人們不錯的選擇。