鍋貼
更新時(shí)間:2016-06-12
鍋貼是漢族傳統(tǒng)小吃,起源于河南開(kāi)封,一般就是生煎的餃子,通常的做法是將生餃子排放到平底鍋內(nèi),鍋底涂一些油以防粘底,在火上澆入水,有時(shí)加入一些醋,蓋蓋燜熟。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。 民以食為天,無(wú)論社會(huì)面臨怎樣的壓力,吃飯永遠(yuǎn)都是老百姓關(guān)心的事。對(duì)食品的規(guī)范管理促使鍋貼行業(yè)的快速的發(fā)展。2008年餐飲市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)億,其中鍋貼行業(yè)占了百分之2—4、超過(guò)200億。從古至今,中國(guó)人的飲食離不開(kāi)鍋貼,鍋貼行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),它正迅猛蓬勃發(fā)展,市場(chǎng)潛力巨大,商機(jī)無(wú)限!鍋貼加盟是一個(gè)非常有市場(chǎng)的項(xiàng)目,我國(guó)人口眾多,人們的生活水平不斷提高,餐飲行業(yè)發(fā)展的更加火爆。鍋貼使人們愛(ài)吃的美食,所以鍋貼非常有市場(chǎng),選擇鍋貼加盟,你的生意會(huì)非?;鸨?。