麻辣鴨脖子
更新時(shí)間:2022-07-14
麻辣鴨脖子是一款特色小吃產(chǎn)品,這款產(chǎn)品具有麻辣勁爽的口感,讓人品嘗之后,回味無窮。男女老少都愛吃,產(chǎn)品價(jià)格不高,所以獲得不錯(cuò)的銷售量。產(chǎn)品的制作方法很簡(jiǎn)單,采用新鮮的鴨脖,進(jìn)行清洗干凈,并且浸泡三個(gè)小時(shí),將鴨脖控制水分之后,加入到各種材料進(jìn)行腌制,大概腌制1個(gè)小時(shí),之后在進(jìn)行焯燙10分鐘。之后準(zhǔn)備好更多的調(diào)味料進(jìn)行腌制,比如有辣椒、花椒、桂皮等等,將這些材料放入鍋中進(jìn)行炒香,將啤酒道到鍋里,還有適量的水,還有各種調(diào)味料,就可以放入鴨脖在鍋中,進(jìn)行燜至30分鐘。