園藝
更新時間:2018-06-01
園藝,即園地栽培,果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營方法??上鄳?yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞,原指在圍籬保護的園囿內(nèi)進行的植物栽培。現(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限,但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營方式。園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)中種植業(yè)的組成部分。園藝生產(chǎn)對于豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。
園藝產(chǎn)業(yè)是真正可以把一二三產(chǎn)業(yè)融合起來的第六產(chǎn)業(yè),是典型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。而且我們國家在過去30年中,設(shè)施園藝在設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中也是發(fā)展更快,更好,更具有代表性的產(chǎn)業(yè)之一。中國農(nóng)業(yè)正處于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,大力發(fā)展設(shè)施園藝是必然趨勢。