“綠島漢堡”隨著在夜市的聲呼喊，這夾著鹵肉和三杯雞的中式漢堡受到了瘋狂的追捧，平民價(jià)格讓很多外來(lái)務(wù)工人員和窮學(xué)生能夠裹腹。在十余年內(nèi)扛起了養(yǎng)活普通人的責(zé)任，多次到高雄、花蓮、桃園等地精研大米的品類，并且與老饕伙伴們一同改良了很多傳統(tǒng)菜色，讓其能夠融匯在米餅的口感之間，臺(tái)北有個(gè)傳說(shuō)——綠島漢堡用漢堡養(yǎng)活了一代人。
綠島漢堡長(zhǎng)期致力于中小型餐飲項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域，擁有餐飲領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、豐富經(jīng)驗(yàn)和具有市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力，在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項(xiàng)目所被低估的巨大價(jià)值，孕育出餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。
綠島漢堡努力打造專業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈，目前已擁有管理總部、品牌中心、直營(yíng)中心、營(yíng)銷中心、運(yùn)營(yíng)中心和物流中心六大中心體系，下設(shè)行政事務(wù)部、人力資源部、法律事務(wù)部、資本管理部、營(yíng)銷事業(yè)部、品牌策劃部、媒介管理部、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化部、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)部、商務(wù)接待部、物流配送部、倉(cāng)儲(chǔ)管理部等12個(gè)核心部門及兩個(gè)大型技術(shù)培訓(xùn)基地，現(xiàn)有員工1000余人，辦公場(chǎng)所總面積7000多平米，直營(yíng)及合作店面300多家，形成了從項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、品牌包裝、營(yíng)銷策劃、店鋪直營(yíng)、招商合作、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)直至餐飲終端成功合作的全產(chǎn)業(yè)鏈完整服務(wù)體系。
餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，未來(lái)的餐飲產(chǎn)業(yè)將處在更廣闊的高速發(fā)展時(shí)期。綠島漢堡人將以畢生之力來(lái)挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價(jià)值，助推餐飲品牌正能量發(fā)展，搭載更多夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者走向成功。
