媽媽鍋貼在傳承傳統(tǒng)鍋貼制作工藝的基礎(chǔ)上，吸收和借鑒了現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論和現(xiàn)代化制作工藝，精心研發(fā)，博采眾長(zhǎng)，研制出符合現(xiàn)代人膳食結(jié)構(gòu)的美味鍋貼，倍受消費(fèi)者歡迎。
媽媽鍋貼有著悠久的歷史，其在洪澤湖上，傳統(tǒng)的小魚(yú)鍋貼是在漁民家的船上做的，將剛捕到的小魚(yú)殺好，用清澈的湖水燒煮，上一些面糊，在鍋的中部四周貼上一層薄餅。乍一揭去鍋蓋，面餅沾著魚(yú)鮮，魚(yú)兒帶著餅香，鮮香美味撲面而來(lái)，既有主食又有菜肴，是一種獨(dú)特的美食。這幾年，小魚(yú)鍋貼有了新的發(fā)展，很多地方會(huì)將“鍋貼”“活魚(yú)”分鍋?zhàn)??！板佡N”也不是貼在鍋上，而是在鍋邊攤成“薄餅”。講究的再在面里放上芝麻、蘿卜絲，或改用玉米面、高粱面等做成不同品味的“鍋貼”，有點(diǎn)類(lèi)似流行的異域美食印度甩餅。
媽媽鍋貼致力于媽媽鍋貼的傳承、研發(fā)和推廣。運(yùn)用自己的擅長(zhǎng)領(lǐng)域，做好服務(wù)吸引客戶，打破在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境，打造國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術(shù)培訓(xùn)、廣告策劃等服務(wù)。媽媽鍋貼投入大量的廣告宣傳資金，全天候的展現(xiàn)媽媽鍋貼品牌，媽媽鍋貼推動(dòng)您走向成功。
媽媽鍋貼在經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中不斷提升自己的目標(biāo)。媽媽鍋貼提供選址等服務(wù)，開(kāi)店快人一步，發(fā)展具有潛力，您值得信賴!
