讓人尋常的食材，制作出不尋常口味的美食，讓消費者品嘗過后流連忘返。貓皇爺酸菜魚悠悠燈籠椒的鮮亮，還擁有魚片的透亮進(jìn)行相得益彰，讓消費者夾一片魚肉放到口中，可以感覺到魚肉的爽滑鮮香，口感比較醇厚。
一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領(lǐng)域的餐飲管理公司。公司致力于挖掘傳統(tǒng)美食和餐飲商業(yè)模式，專注發(fā)展品牌加盟連鎖，目前全國各地都有加盟的門店，希望將傳統(tǒng)健康美食傳遍中國，讓每一個中國人在品嘗經(jīng)典美味的同時，吃出健康美麗。
貓皇爺孵化擁有10年連鎖餐飲實踐團(tuán)隊共同打造，專注孵化連鎖餐飲實體品牌，近百人的專業(yè)團(tuán)隊，專業(yè)的設(shè)計，店面裝修，市場推廣，數(shù)據(jù)分析，減少您的后顧之憂，讓天下沒有難做的生意。自2009年問世以來迅速發(fā)展，成為酸菜魚界黑馬。
貓皇爺酸菜魚在原料的選擇上是非常用心的，選用好的生態(tài)魚，現(xiàn)殺現(xiàn)做，鍋底輔料選用正宗的老壇酸菜，野山椒，自己腌制的酸蘿卜等配料，美味正宗的口感吸引了廣大食客，滿足了不同顧客的需求，從而也收獲了良好的口碑。
貓皇爺酸菜魚一直秉承“ 口味”的原則，勇嘗只做一種口味酸菜魚，勢要滿足你挑剔的味蕾。為了追求用餐體驗，貓皇爺酸菜魚摒棄了市面上常見的黑魚，只選擇鮮嫩爽滑的鱸魚，用口感征服你的胃。
貓皇爺酸菜魚以鮮鱸魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩黃爽滑。貓皇爺酸菜魚尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、使用經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，不錯的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅持用戶至上。酸菜魚在市場上有著比較高的關(guān)注度，在市場上面?zhèn)涫軞g迎。酸菜魚是很多消費者喜歡吃的一道菜，在市場上面?zhèn)涫荜P(guān)注。貓皇爺酸菜魚在行業(yè)里面成立了多年，其店鋪產(chǎn)品多元化，備受消費者歡迎。
