鰻壽司日本料理加盟總部，品牌成立于2005年。公司總部位于上海,在上海市靜安區(qū)愚園路68號。公司以經(jīng)營日本料理為主。鰻壽司日本料理注重“色，香，味，器”四者的和諧統(tǒng)一，鰻壽司日本料理不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。吃日式料理就是吃文化，吃情調(diào)，吃意境。鰻壽司日本料理主要經(jīng)營為日本壽司，刺身，日式料理，鐵板燒，牛排，以傳統(tǒng)日式風格店面吸引年輕人光臨。與日本文化緊緊相關(guān)，貼近日本風情特色，彰顯時尚，復古，雅致，品味。
鰻壽司日本料理的營業(yè)額呈現(xiàn)蒸蒸日上的新景象，管理團隊對于餐飲以及社會化媒體營銷都有豐富經(jīng)驗，借力自媒體社會效應(yīng)，創(chuàng)立微博，微信等社會化媒體營銷模式，降低了店面的營銷成本，也讓大離的營銷推廣更加接地氣、有人情。同時積極拓寬連鎖經(jīng)營模式，實現(xiàn)全國市場發(fā)展，提高品牌效應(yīng)。鰻壽司日本料理始終堅持“經(jīng)營中創(chuàng)立，創(chuàng)立中經(jīng)營 ”的經(jīng)營理念。早在九十年代鰻壽司日本料理創(chuàng)業(yè)者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經(jīng)驗及制度用于日常管理中。多年來，鰻壽司日本料理注意融合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味，不斷進行技術(shù)革新，在保持出品的創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，鰻壽司日本料理成為發(fā)掘西餐元素的創(chuàng)始者。
鰻壽司日本料理加盟省卻了加盟者大量前期工作，將復雜的操作程序簡單化，為加盟者提供更多服務(wù);使開店簡化為一個"復制"成功的模式，使加盟者減少加盟，發(fā)揮連鎖加盟的真正魅力，為加盟者實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想、成就事業(yè)、享受美好人生。
