選址技巧：開(kāi)重慶火鍋店如何選址？

　　開(kāi)重慶特色火鍋加盟店在很多人認(rèn)為，只要選擇好的品牌就能輕松成功，然而如果沒(méi)有一個(gè)好的位置作支撐，日后發(fā)展也是很困難的。開(kāi)重慶特色火鍋加盟店該如何選址？要知道，選址不是一件孤立的事，是為了開(kāi)店、品牌形象的樹(shù)立打好基礎(chǔ)，獲得不斷的提升。下面，我們就跟著重慶火鍋一起來(lái)看看吧！

　　1.交有助于潤(rùn)腸通便利。在選址時(shí)，要在計(jì)劃的地點(diǎn)上采取定時(shí)計(jì)算的辦法，計(jì)算在單位時(shí)間內(nèi)，有多少人流。同時(shí)觀察人流的類(lèi)別，根據(jù)他們的狀態(tài)、穿著、年齡等因素來(lái)估算，有多少比例的潛在顧客。觀察時(shí)間點(diǎn)，要分成早中晚三次，并且周一、周三、周日共觀察三次。

　　2.選擇人口增加較快的地方。重慶火鍋認(rèn)為，企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展，會(huì)給店鋪帶來(lái)更多的顧客，并使其在經(jīng)營(yíng)上更具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　3.接近人們聚集的場(chǎng)所。如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近，或者大工廠、機(jī)關(guān)附近，這一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)，來(lái)過(guò)的顧客向別人宣傳介紹，會(huì)比較容易引路人光顧。

　　4.要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時(shí)候，行人為了要過(guò)馬路，因而集中精力去躲避車(chē)輛或其他來(lái)往行人，而忽略了一旁的店鋪。

　　5.位于商業(yè)中心街道。東西走向街道很好坐北朝南；南北走向街道很好坐西朝東，盡可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方；在坡路上開(kāi)店不可取；路面與店鋪地面高低不能太懸殊。

　　6.選取自發(fā)形成某類(lèi)市場(chǎng)的地段。在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中，某街某市場(chǎng)會(huì)自發(fā)形成銷(xiāo)售某類(lèi)商品的“集中市場(chǎng)”，事實(shí)說(shuō)明，對(duì)那些經(jīng)營(yíng)耐用品的店鋪來(lái)說(shuō)，若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū)，則更能招徠顧客。因?yàn)槿藗円幌氲劫?gòu)買(mǎi)某商品就會(huì)自然而然地想起這個(gè)地方。

　　7.要有“傍大款”意識(shí)。好的店址可以提升品牌形象。這個(gè)時(shí)候就要考慮的是“與誰(shuí)為鄰”。很多時(shí)候消費(fèi)者會(huì)根據(jù)你的鄰居是什么品牌，來(lái)判斷你的品牌實(shí)力。即把店鋪開(kāi)在有名連鎖店或品牌店附近，甚至可以開(kāi)在它的旁邊。挨著大品牌餐飲店開(kāi)店，不僅可省去考察場(chǎng)地的時(shí)間和精力，還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客。

　　8.要選擇有廣告空間的店面。有的店面沒(méi)有獨(dú)立門(mén)面，店門(mén)前自然就失去獨(dú)立的廣告空間，也就使你失去了在店前“發(fā)揮”營(yíng)銷(xiāo)智慧的空間。

重慶火鍋加盟前靠前都有那些呢？