一碗螺螄粉成本多少

　　螺螄粉，是廣西比較出名的小吃，螺螄粉味道酸辣，湯底非常鮮美，面又非常勁道，口感非常好，在饑腸轆轆的時候能夠吃上一碗熱騰騰的螺螄粉是一件非常幸福的事情?，F(xiàn)在螺螄粉手工制作工藝已經(jīng)錄入了廣西的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，具有非常珍貴的意義。螺螄粉的市場價一般在1優(yōu)惠左右一碗，吸引了很多的消費者去品嘗，頗豐。現(xiàn)在，很多的新加盟者也有加盟螺螄粉的意向，那么一碗螺螄粉的成本是多少呢？下面就跟著小編具體的了解一下吧！

　　一碗螺螄粉成本多少?

　　螺螄粉是由干切粉、螺絲、腐竹、酸筍、生菜、豬脊骨、炸花生等其他配菜和調(diào)料制作而成的，螺螄粉中的螺絲湯是非常重要的，螺螄粉中的鮮味都來自于湯。湯是由螺螄肉和八角、肉桂等多種香料一起熬制而成，味道非常鮮美，吃起來非常健康。這樣一碗美味營養(yǎng)的螺螄粉成本并不高，一般一碗螺螄粉的成本不會超過3元。螺螄粉的成本雖然低，但是制作工序繁瑣，新鮮的田螺螄必須在清水里浸泡很長時間去掉泥沙和土腥味，然后清洗取出螺螄肉，然后還要制作炒料和熬湯，這個花費的時間比較多，把炒好的輔料和湯混在一起再加上燙好的干切粉，這樣一碗香噴噴的螺螄粉才正式完成。螺螄粉制作成本很低，加盟螺螄粉的空間很大，但是只有掌握了正宗的螺螄粉制作技術(shù)才是的核心和扶持，這就要求加盟則要有一定的耐心去專心學(xué)習(xí)螺螄粉的制作工藝，制作出受消費者歡迎的螺螄粉。

　　一碗螺螄粉的收銀空間有多大？

　　螺螄粉主要的運營方式就是小吃店的形式，加盟的本錢比較少，比較小。加盟者前期加盟螺螄粉店的基本資金在五萬左右，對加盟者的資金壓力比較小。螺螄粉的成本是3塊錢，加上人工成本及各種經(jīng)營支出，一碗螺螄粉的成本也不過5元，現(xiàn)在螺螄粉的價格一般在1優(yōu)惠左右，以一天賣出兩百碗為標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)營者一天的純收銀就有100優(yōu)惠，一年的純收銀就有近40萬，非常可觀。特別是經(jīng)營螺螄粉店除了特色的螺螄粉，還可以提供酸辣粉、干撈粉等相關(guān)的特色小吃，會更好。

　　以上就是小編關(guān)于一碗螺螄粉成本多少的詳細(xì)介紹，希望對你們有一定的參考作用?，F(xiàn)在的小吃加盟難度小，加盟少，豐厚，新加盟者可以仔細(xì)的考慮一下！