韓式年糕火鍋具有比較準(zhǔn)確的市場定位，面向的是城市中時尚的消費(fèi)群體，具有多種口味年糕的鍋底可選，比如海鮮奶酪年糕火鍋、鴛...

近期幾年，隨著人們飲食品味的提升，我國的餐飲業(yè)也開始不斷的革新，火鍋種類也逐漸豐富起來，不僅有國內(nèi)地道的傳統(tǒng)重慶火鍋，還...

韓國偶像劇的質(zhì)量很高，所以很多人都喜歡觀看韓劇。一些觀眾在看了韓劇后，就對里面的飲食起了興趣。于是，一些商家就抓住機(jī)會推...

餐飲行業(yè)是個永遠(yuǎn)的朝陽的行業(yè)，因為不管時代怎么發(fā)展，怎么變化人都還是要吃飯的，尤其是在全面步入小康社會的當(dāng)下，人民對于美...

眼下，在寒冷的冬天，消費(fèi)者喜愛吃的就是火鍋，市場上開火鍋店的也不少，但是生意好的也沒幾家，很多火鍋店沒有特色，面臨倒閉的...

?牛腩是取自牛腹部的肌肉，不僅有嚼勁，而且脂肪也很少，是上好的美食材料，被人們廣泛用于各類美食中，比較常見的就是牛腩火鍋...

重慶可欣餐飲管理有限公司（簡稱：可欣餐飲）是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技...

21世紀(jì)的年輕人都不甘于平凡為別人打工的一生，都想著爭取進(jìn)一步拓展市場，現(xiàn)今四川火鍋已經(jīng)成為全國連鎖加盟的明星項目，成都...

重慶火鍋店裝修是門店籌備重要環(huán)節(jié)之一，從門店設(shè)計到施工這期間都會牽扯出很多繁瑣的細(xì)節(jié)，對于不少初入火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，...

　　隨著人們的生活水平的不斷提高，現(xiàn)在人們對于美食也是十分挑剔的，不過火鍋永遠(yuǎn)都是他們不會放棄的愛，現(xiàn)在的火鍋市場行情也...