牛肉牛雜面加盟介紹
牛肉牛雜面很講究的是:一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝、牛雜要好吃。配料下粉面熬紅油、牛雜。牛肉牛雜面很大的機密是中藥鹵包，很為關鍵的是湯。
牛肉,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實有著精工細做意味，面拉得勻稱，牛肉片得夠薄，黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，有色、有香、有味、有著文縐縐的雅氣，它也不同于上海本地的牛肉面，上海人其實是不會吃面的，面不夠香，湯是用面湯加豬油調出來的，令人起膩，只有他們的澆頭不時翻新，出點花樣，可是這多少又有點舍本逐末，重要的面倒是排在了后一位。
牛肉，面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香，前一晚備好了面，過了水放油拌好攤在大大的竹簸箕里，第二天早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，咕咚咕咚冒泡，水汽騰騰，白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起來用牛油、香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動。吃面的來了，喊上一聲，二兩牛雜，一碗黃酒。老板抄起一團面，丟到長柄的竹笊籬中，再抓一把脆生生的豆芽，沉到滾滾的白湯里，不慌不忙地抖幾下。老板的手勢很好看，手腕上下顛動，手臂卻不起伏，隔個半分鐘，小手臂一揚，竹笊籬在空中劃過一道小弧線，面穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里，兌上紅湯，再加上牛雜，愛吃辣的人，老板給你多加一勺辣油，完了地端到桌上。
牛肉牛雜面加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
牛肉牛雜面擁有眾多的品牌優(yōu)勢，經過多年的發(fā)展，牛肉牛雜面在消費者心中形成了合格的認知度，市場口碑好。
2、產品優(yōu)勢
總部擁有專業(yè)化研發(fā)團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品制作，更大程度上為加盟商帶來更多利益。
3、技術優(yōu)勢
總部擁有獨特的專業(yè)技術，可以為加盟商提供難得的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。
4、培訓優(yōu)勢
由專業(yè)人員對產品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
5、服務優(yōu)勢
牛肉牛雜面擁有多位加盟經營管理團隊，能夠使加盟商的加盟降到很低，使加盟商加盟經營獲得很大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學費。
6、加盟優(yōu)勢
公司派出專業(yè)人士對加盟加盟者進行客觀評估，確保每一個加盟商獲得很高加盟經營率。
牛肉牛雜面加盟條件
1、須有較強的品牌意識,了解牛肉牛雜面品牌度和忠誠度,認同牛肉牛雜面公司的企業(yè)文化和品牌價值,認識加盟牛肉牛雜面品牌優(yōu)勢。
2、能積極管理經營及維護本品牌形象。
3、具備充足的加盟實力。
4、具有合法的經營場所，按照牛肉牛雜面特有的設計風格和技術要求進行裝修。
5、能接受總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流。
6、具被合格的商業(yè)信譽以及溝通領導的能力。
7、具有企業(yè)家的精神，熱愛該行業(yè)，具備溝通領導能力。
牛肉牛雜面加盟流程
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢詳細的加盟事宜，并索取有關資料。
2、考察階段
考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當?shù)厥袌鲞M行評估和審核。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定很終的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選店址
店址對門店后期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
6、加盟店裝修
總部提供統(tǒng)一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
7、專業(yè)培訓
總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓，提高/增加加盟店經營更順手。
8、開業(yè)準備
領取授權書、開業(yè)必須品、營銷指導手冊等資料，進行相應培訓，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準備開業(yè)。
9、開業(yè)
擇吉日開業(yè)，正常運營。
