捷賽炒菜機(jī)采用上下雙光普加熱烹飪，上加熱器采取譜射方式加熱，對(duì)肉食品的熱滲透極強(qiáng)；下加熱器傳導(dǎo)方式加熱，捷賽炒菜機(jī)主要對(duì)蔬菜進(jìn)行滲透。根據(jù)上下加熱器的不同特性，由數(shù)碼控制對(duì)不同菜料進(jìn)行相應(yīng)的熱量投放，達(dá)到恰到好處的火候，使得菜肴不會(huì)燒糊，也不會(huì)半生不熟。

捷賽炒菜機(jī)裝有鼓氣系統(tǒng)，在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)氣，確保菜色鮮亮。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷，捷賽炒菜機(jī)主是他們炒菜時(shí)一般不用鍋蓋，使鍋內(nèi)的菜不缺氣，再加上大廚在不停地翻炒，甚至把菜拋得很高，其目的是就是讓菜受氣充分，確保菜色鮮艷。

捷賽炒菜機(jī)采取密封立體加熱，能量得到充分利用，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，烹制相同的一盤菜肴，捷賽炒菜機(jī)采用本產(chǎn)品比采用同等功率的敞開式電炒鍋不僅縮短時(shí)間，而且節(jié)省了電能和開動(dòng)抽油機(jī)所需的電能消耗，如果說(shuō)抽油機(jī)只是治標(biāo)不治本的無(wú)奈之舉，本產(chǎn)品則是從根源上減少污染的真正環(huán)保型產(chǎn)品。

1、 主、副料和佐料一次投入完成烹炒。

2、 全自動(dòng)溫控立體加熱。

3、 省時(shí)、省電、快捷、方便。

4、 不破壞營(yíng)養(yǎng)、健康時(shí)尚。

5、 口感好、色澤鮮艷。

6、 也可以用傳統(tǒng)方法隨意烹飪。

1、歐盟CE認(rèn)證，獲得歐盟市場(chǎng)通行證。

2、質(zhì)量認(rèn)證中心CQC認(rèn)證。

3、獲PICC人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司質(zhì)量承保。

4、生命健康協(xié)會(huì)監(jiān)制。

5、同時(shí)獲得十項(xiàng)實(shí)用新的專利申請(qǐng)?zhí)柕钠髽I(yè)。

6、ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證生產(chǎn)企業(yè)。

7、ISO14000:2004國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證生產(chǎn)企業(yè)。

8、由獲得“著名品牌”品牌價(jià)值1.5億元的企業(yè)生產(chǎn)出品。

9、江蘇省南京質(zhì)檢院名氣檢測(cè)。

10、級(jí)媒體強(qiáng)檔廣告品牌播出企業(yè)。