重慶品牌火鍋加盟連鎖:門店如何巧妙吸引客流?

2019-11-26 16:52:57 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:213次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

重慶火鍋店的發(fā)展盛行,使其成為餐飲行業(yè)中不可或缺的一道美食,憑借麻辣鮮香的口味輕松俘獲無數(shù)好吃狗的味蕾。不過隨著開火鍋店人群的增加,其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在日益劇增,如果是僅僅依靠傳統(tǒng)的方式來經(jīng)營一家門店是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,想要讓自己門店保持時(shí)間久不錯(cuò),必須要學(xué)會(huì)巧妙的吸引客流量,那火鍋店如何巧妙引客流呢?聽情滿山城火鍋管理總監(jiān)為你分析!

  • 品牌名稱:情滿山城老火鍋
  • 所屬行業(yè):火鍋 > 重慶火鍋
  • 門店數(shù)量:400家
  • 投資金額:20~50萬

重慶火鍋店的發(fā)展盛行,使其成為餐飲行業(yè)中不可或缺的一道美食,憑借麻辣鮮香的口味輕松俘獲無數(shù)好吃狗的味蕾。不過隨著開火鍋店人群的增加,其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在日益劇增,如果是僅僅依靠傳統(tǒng)的方式來經(jīng)營一家門店是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,想要讓自己門店保持時(shí)間久不錯(cuò),必須要學(xué)會(huì)巧妙的吸引客流量,那火鍋店如何巧妙引客流呢?聽情滿山城火鍋管理總監(jiān)為你分析!

一、用服務(wù)引流

可能很多經(jīng)營者無法將服務(wù)與引流聯(lián)系到一起,但是很多時(shí)候這種聯(lián)系和影響都是客觀存在的?;疱伒晷枰谝话慊A(chǔ)服務(wù)上再做加法,讓消費(fèi)者在自己火鍋店享受到與眾不同的額外服務(wù),比如在消費(fèi)者等餐時(shí),提供免費(fèi)小吃、免費(fèi)美甲、免費(fèi)畫眉、互動(dòng)小游戲等,這些服務(wù)雖然不屬于火鍋店經(jīng)營本質(zhì),但卻能贏得消費(fèi)者口碑,并起到自發(fā)宣傳的作用。

二、簡(jiǎn)單制造噱頭

通常而言重慶火鍋店開業(yè)都會(huì)選擇派發(fā)宣傳單的方式進(jìn)行引流,但是這種方式進(jìn)店轉(zhuǎn)化的效率非常低,再加上前期的傳單設(shè)計(jì)費(fèi)、人工費(fèi)等并不劃算。與其盲目的進(jìn)行傳單派發(fā),不如學(xué)會(huì)制造噱頭,比如安排人在店門口設(shè)置一些互動(dòng)活動(dòng),送一些實(shí)用的東西,這些不僅能提高進(jìn)店率,還能降低成本,更省心省力。

三、利用新媒體

現(xiàn)如今兩微一抖(微博、公眾號(hào)、抖音)已經(jīng)成為廣大年輕人接受信息的常用媒體端口,正是由于數(shù)字化新媒體的興起,才讓火鍋店有了更多與消費(fèi)時(shí)互動(dòng)的機(jī)會(huì),不少門店都是充分利用新媒體的功能,把自己打造成為網(wǎng)紅火鍋店。經(jīng)營者可以利用新媒體策劃一些營銷活動(dòng),讓更多人認(rèn)識(shí)到這家門店,并快速的聚集附近人氣,

重慶品牌火鍋加盟連鎖:門店如何巧妙吸引客流?總的來說,為了能讓火鍋店采用更低的成本獲得更大的收銀,那么以上的方法大家可以學(xué)以致用,也可以總結(jié)一些其他更好地方法,然后結(jié)合自己火鍋店實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)施,以便達(dá)到更好的作用。想要了解更多歡迎搜索“情滿山城火鍋”,來電咨詢并加盟前20名將會(huì)獲得價(jià)值3萬元的開業(yè)物資。


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