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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
美國(guó)
經(jīng)營(yíng)模式:
自由連鎖
成立時(shí)間:
2006-01-06
門店總數(shù):
155
投資金額:10~20萬(wàn)
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1940年代,美國(guó)有一位葛雷船長(zhǎng),他小時(shí)候非常愛(ài)吃媽媽親手制作的炸面包,但有一天他發(fā)現(xiàn)炸面包的部分因油炸時(shí)間不足而還沒(méi)完全熟,於是葛雷的母親便將炸面包的部分挖除,再重新油炸一次,發(fā)現(xiàn)炸面包的口味竟然更加美味,於是中空的炸面包—甜甜圈,便就此誕生。由於甜甜圈是以高溫?zé)嵊蛠?lái)油炸,因此甜甜圈好吃的秘訣便在於如何在短時(shí)間內(nèi)讓甜甜圈完全炸熟,而由母親充滿機(jī)智的處理方式,更可以看出母親對(duì)小朋友的關(guān)心與愛(ài)心。現(xiàn)在甜甜圈在美國(guó)還是很受歡迎,任何一個(gè)糕點(diǎn)店鋪或快餐店都有出售。從5歲兒童到75歲老人都對(duì)它有著一致的熱愛(ài)。
如今,巧滋巧味美式繽紛甜甜圈提出了"DIY五味繽紛甜甜圈"的概念。總部的研發(fā)團(tuán)隊(duì)由烘焙大師組成,研發(fā)團(tuán)隊(duì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)皆超過(guò)10年,深知各國(guó)食材甜點(diǎn)搭配技巧。在引進(jìn)原汁原味美式甜甜圈自有工藝和工藝的同時(shí),研究國(guó)人口味,不斷改良、總結(jié),成就了今天受人追捧的巧滋巧味美式繽紛甜甜圈!我們將制作甜甜圈的設(shè)備放在店里,讓人們可以365度多方面地觀察甜甜圈在恰好115 秒鐘的時(shí)間里完成起酥制作的全過(guò)程,此后,精心制作的甜甜圈再經(jīng)過(guò)著掛糖粉的工序,彎轉(zhuǎn)180度,被送到柜臺(tái)上。這樣,銷售人員便能夠拿起剛從生產(chǎn)線上生產(chǎn)出來(lái)的熱甜甜圈,將它送到饞涎欲滴的顧客手中。 如同美國(guó)的熱情奔放,巧滋巧味的美式五味甜甜圈帶來(lái)了品不夠的甜蜜細(xì)膩,創(chuàng)百變外形,口感非凡,是每個(gè)充滿愛(ài)心的食客的熱愛(ài),必將掀起新一輪的休閑美食熱潮!
優(yōu)勢(shì)
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