加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
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店鋪面積 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ |
裝修費 | 2.34萬元(520元/㎡*45㎡) | 1.89萬元(420元/㎡*45㎡) | 1.44萬元(320元/㎡*45㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
首批進貨費/原料費 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
店面租金 | 9900元/月(7.3元/天/㎡) | 8500元/月(6.3元/天/㎡) | 7200元/月(5.3元/天/㎡) |
人員工資 | 1萬元/月(5000元/月/人*2人) | 9000元/月(4500元/月/人*2人) | 8000元/月(4000元/月/人*2人) |
水電雜費 | 500元 | 400元 | 300元 |
流動/儲備資金 | 5.96萬元 | 5.25萬元 | 4.55萬元 |
尚云南米線加盟加盟總費用 | 15.38萬元 | 12.18萬元 | 8.99萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
尚云南米線由三部分組成:湯、肉片和米線以及各種佐料。湯是由雞、鴨和豬筒子骨、排骨熬制而成;肉片則是將雞脯肉、豬里脊肉、魚、水發(fā)魷魚切成薄片置于盤中,豬肝、腰子、肚子等切成薄片后放入溫水制半熟,去掉血腥味后也置于盤中;雪白的米線擺在另一個大盤內(nèi)。佐料則由蔥姜、青菜、腐皮等組成,吃時可自行選擇不同的配料與口味。吃尚云南米線時,在瓷碗內(nèi)放入胡椒粉、動物油脂,再把滾開的湯舀入碗內(nèi),接著把各種半熟肉片分別放入碗中燙熟,然后加入米線并分別放入各種蔬菜浸燙,而后將各種調(diào)配好的佐料置于碗中??雌饋砦迳姵?,鮮艷美觀,食之滑嫩爽口,油而不膩,清口醇鮮,鮮香異常,食后令人戀戀不忘,回味無窮。